Willkommen im Schlitzer Destillerie Magazin
Tauchen Sie in unsere Welt der Destillate ein und lassen Sie sich inspirieren: Von exquisiten Rezepten, über die Geschichte und Handwerkskunst unserer Destillerie, bis hin zu den neuesten Nachrichten und Einblicken in unsere Brennverfahren. Bleiben Sie informiert und werden Sie Teil unserer Gemeinschaft von Destillat-Enthusiasten.
Rezept-Tipps und Kulinarische Höhepunkte
Haselnuss Schnaps: Der edle Tropfen aus der Natur
Haselnussschnaps, auch bekannt als Nussschnaps oder Haselnussgeist, ist in vielen Kulturen ein beliebter Digestif. Doch was macht diesen Schnaps so besonders?
Million Dollar Cocktail
Ein Cocktail, der den Namen "Million Dollar" trägt, muss etwas ganz Besonderes sein, nicht wahr? Dieser Drink hält definitiv, was sein Name verspricht.
CANNON 75 COCKTAIL
Der Cannon 75 Cocktail ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis für die Sinne. Inspiriert von den klassischen Cocktails des frühen 20. Jahrhunderts, bringt dieser Drink eine moderne Wendung mit dem kraftvollen Geschmack des Burgen Gin Cannon Strength.
Das Aroma des Himbeergeistes im Detail
Entdecken Sie das faszinierende Aroma des Himbeergeistes, der frisch, fruchtig und einfach fabelhaft ist. Tauchen Sie ein in die Welt dieser köstlichen Spirituose, die in unserer Destillerie mit jahrelanger Erfahrung hergestellt wird.
Die wahre Essenz des Obsts
Erfahren Sie, wie Obstbrände und Schnäpse aus verschiedenen Früchten wie Birnen und Äpfeln das volle Aroma der Obstsorten auf einzigartige Weise anzeigen.
Whisky aus Deutschland
Die Welt des Whiskys ist weit und vielfältig. Während die meisten Menschen sofort an schottische, irische oder amerikanische Sorten denken, gibt es einen verborgenen Schatz in der Whisky-Landschaft: den deutschen Whisky. Insbesondere die Schlitzer Destillerie stellt dabei ein Highlight dar.
Alles über die Williams Birne
Die Williams Birne, auch bekannt als Bartlett Birne in anderen Teilen der Welt, hat sich im Laufe der Jahre einen begehrten Platz in den Herzen von Feinschmeckern und Spirituosenliebhabern verdient.
Alles, was Sie über Likör wissen müssen
Willkommen im Webshop der Schlitzer Destillerie! Wenn Sie ein Liebhaber edler Tropfen sind oder einfach mehr über Likör erfahren möchten, sind Sie hier genau richtig.
Der Obstbrand
Obstbrand hat in vielen Teilen der Welt eine lange Tradition und genießt besonders in Deutschland einen ausgezeichneten Ruf. Der Geschmack, das Aroma und die Herstellungsverfahren variieren von Region zu Region.
ZESTY GINGER BREEZE
Wenn wir an die heißen Sommertage denken, in denen die Sonne strahlt und der Himmel blau ist, suchen wir oft nach der perfekten Erfrischung. Wir haben das Rezept für euch!
Aus Liebe zu Rhön
Die Rhön, oft als "Land der offenen Fernen" bezeichnet, ist nicht nur bekannt für ihre beeindruckende Naturlandschaft, sondern auch für ihre hochwertigen und authentischen Spirituosen. Wer an die Rhön denkt, denkt an unberührte Natur, sanfte Hügel und traditionelle Handwerkskunst.
4x DLG-Gold für Schlitzer Spirituosen
Auch in 2023 sendete die Schlitzer Destillerie wieder fünf Produkte an die DLG zur internationalen Qualitätsprüfung. Wie bereits seit über 31 Jahren werden Schlitzer Spirituosen regelmäßig von der DLG auf ihre Qualität geprüft und von einer Fachjury bewertet.
50-jähriges Mitarbeiterjubiläum
In diesem Jahr feiert die Schlitzer Destillerie ein ganz besonderes Jubiläum: Franz Fuchs begann seine Tätigkeit als Destillateur in der Schlitzer Destillerie am 02.05.1973 und ist bis Heute eine Identifikationsfigur der Brennerei. Als Besichtigungsführer lässt er unsere Besucher in die Welt des Schnapsbrennens eintauchen und erzählt gerne auch die ein oder anderen Geschichten aus vergangene Zeiten. Seine Loyalität, Leidenschaft, Verlässlichkeit und sein enormer Erfahrungsschatz prägten die Brennerei in den vergangen 50 Jahren.
Destillationsmethoden
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Destillation! Vom simplen Kochtopf bis zur hochmodernen Industrieanlage – dieses Verfahren hat die Zeiten überdauert und sich ständig weiterentwickelt. In unserem neuesten Blogbeitrag beleuchten wir die verschiedenen Destillationsmethoden und ihre Anwendungen. Wollten Sie immer schon wissen, wie ätherische Öle gewonnen werden? Oder warum manche Mischungen nicht so einfach zu trennen sind? Wir erklären es Ihnen. Klicken Sie jetzt und werden Sie zum Destillationsexperten!
Gimlet Rezept
Entdecke den klassischen Gimlet neu mit einem modernen Twist: dem Burgen Bio Dry Gin! Tauche mit uns ein in die Geschichte dieses legendären Cocktails und lerne, wie du ihn mit dem einzigartigen Geschmack des biologischen Gins zur Perfektion bringst. Perfekt für den kommenden Sommerabend. Jetzt weiterlesen und deinen Gin-Horizont erweitern!