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Alter Hagebutten Brand
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Aromenfeuerwerk - Gin Fass gereift
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Produktnummer: 536
GTIN/EAN: 4101650065305
Meisterhaft destilliert, zeitlos gereift: Unser Schlitzer Alter Hagebutten-Brand
Unsere Hommage an gemeinsame Kindheitserinnerungen, verfeinert mit handwerklicher Passion: Wer von uns erinnert sich nicht an die unbeschwerten Zeiten, in denen wir als Kinder die leuchtend roten Hagebutten gesammelt haben? Doch heute verstehen wir: Diese kleinen Früchtchen sind nicht nur für kindlichen Schabernack geeignet. Sie sind wahre Naturschätze, reich an Vitaminen und einem einzigartigen Geschmack, den wir in der Schlitzer Destillerie perfektioniert haben.
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January 30, 2023 10:19
ein für mich neuer geschmack
herb aber mild nicht spritig im geschmack traf genau meine erwartung
May 29, 2023 19:12
👍
Sehr fein! Ist nicht für jeden Geschmack!
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Tradition trifft auf Innovation: Der Geschmack unserer Heimat in jedem Tropfen
In unserer Destillerie setzen wir nur auf das Beste aus der Region: wild wachsende Hagebutten, die wir mit Liebe und Sachverstand sammeln. Nach einer sorgfältigen Maische-Herstellung folgt die Destillation nach traditionellen Verfahren. Aber die wahre Kunst beginnt danach: Wir lassen den Brand in Tonkrügen und Ginfässern reifen – und das bereits seit 2012! Dieser langjährige Reifungsprozess schenkt dem Brand eine Tiefe und Vielschichtigkeit, die einmalig ist.
Was wir Ihnen bieten?
Einen Alten Hagebutten-Brand, der nicht nur durch seine Herkunft, sondern auch durch seine handwerkliche Veredelung besticht. Ein Muss für alle, die das Besondere suchen und schätzen!
Wie schmeckt Alter Hagebutten Brand?
Der Obstbrand, der aus regional gesammelten, wild wachsenden Hagebutten produziert wird, darf in dieser Edition besonders lange ruhen und reifen. 2012 ist der Brand in Tonkrüge und Ginfässer abgefüllt worden, wo er seine Aromen und seine geschmacklichen Eigenschaften zu ihrem vollen Potenzial ausgebildet hat. Eine Rarität für Freunde edler Spirituosen.
Nase: Der Geruch der Hagebutte steht klar im Vordergrund – ein sehr kräftiger aber nicht aufdringlicher Duft. Die Ginnoten aus dem Holzfass unterstützen die dörrobstähnlichen Aromen der Hagebutte.
Geschmack: Eine besondere Hagebuttennote breitet sich langanhaltend auf der Zunge aus. Sie wird interessant unterlegt von leicht kräutrigen Ginnoten. Im Abgang bleiben die dörrobstartige Aromatik und ein ginkräutriges wohlschmeckendes Mundgefühl.
Eingelagert in 2012 in Tongefäßen und im Ginfass.
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Die sonnige Essenz reifer Aprikosen, meisterhaft destilliert und in Akazienholz veredeltErleben Sie die Essenz sonnendurchfluteter, reifer Aprikosen in ihrer reinsten Form: Dem Schlitzer Alter Aprikosen Brand. Dieser exquisite Tropfen stammt aus handverlesenen Aprikosen, die in ihrem optimalen Reifezustand gepflückt und destilliert werden, um ein Destillat von herausragender Qualität zu kreieren. Die Lagerung im Akazienholzfass verleiht dem Brand eine zusätzliche Tiefe, einen Hauch von Vanille und eine sanfte, holzige Note.Öffnen Sie die Flasche, und der Duft eines Sommertages breitet sich aus. Die intensive Note von saftigen Aprikosen verschmilzt mit dem einzigartigen Charakter des Akazienholzes. Ein Aroma, das sowohl vertraut als auch exquisit anmutet.
Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)
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Königlicher Genuss: Schlitzer Alter Reneklodenbrand Tauchen Sie ein in einen Geschmack, der königlichen Ursprungs ist und Geschichte atmet. Der Schlitzer Alter Reneklodenbrand ist nicht nur irgendein Obstbrand, er ist eine Ode an die französische Königin Claudia, auch bekannt als "Reine Claude", welche der köstlichen Frucht ihren Namen verlieh.
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Die Quintessenz der Quitte: Tradition und meisterlicher GeschmackTauchen Sie ein in die Welt eines wirklich einzigartigen Genusses mit unserem Schlitzer Alter Quitten-Brand. Jeder Tropfen dieses edlen Tropfens erzählt eine Geschichte von Hingabe, Handwerkskunst und der puren Essenz der Quitte. Über einen Zeitraum von fünf intensiven Jahren, begleitet von der sorgfältigen Aufsicht unseres Destillateurs und den launischen Jahreszeiten, wurde dieser besondere Edelobstbrand zur Perfektion gereift. Im Jahr 2016, als die Quitte ihren Höhepunkt des Geschmacks und Aromas erreicht hatte, füllten wir das sorgfältig destillierte Getränk in traditionelle Tonkrüge. Diese Tonbehälter haben nicht nur das Destillat geschützt, sondern auch dazu beigetragen, sein einzigartiges Aroma zu konservieren. Nun, nach Jahren des geduldigen Wartens, sind wir stolz darauf, diese Krüge Schritt für Schritt in den Verkauf zu bringen, sodass auch Sie ein Stück dieser meisterlichen Kunst erleben können.
Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)
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Alter Williams-Christ Birnenbrand 59,95 €*
Alter Williams-Birnen-Brand 45% vol. Eichenfasslagerung Reife, saftige Williams-Christ-Birnen gehören zu den aromatischsten heimischen Obstsorten schlechthin. In der Spezialität „Alter Williams-Birnen-Brand“ arbeiten Mutter Natur und die Experten der Destillerie Schlitzer Hand in Hand, um den Geist und die Seele der besten Früchte in einer Flasche einzufangen. Die ausgesprochen charakteristischen, dabei jedoch sanften Noten der Birnen werden zu einem Destillat verarbeitet, das bei Kennern weltweit hochgeschätzt ist. Dieser edle Obstbrand setzt freilich noch einen drauf. Er wird nämlich für viele Jahre in Eichenfässern eingelagert und weist dadurch eine sonst unerreichte Reife und Qualität auf. Der vorliegende Jahrgang wurde 2014 eingelagert und repräsentiert sowohl in der Nase als auch am Gaumen die Williamsbirne in optimaler Weise. Ebenso intensiv wie die Aromen und der Geschmack ist auch der Alkoholgehalt, der bei satten 45% vol. liegt. Alles in alles also kein Leichtgewicht, dafür aber ein Hochgenuss und eine exzellente Geschenkidee!
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Alter Zwetschgen-Brand 40% vol. Eichenfasslagerung Es gibt ein paar Regionen in Deutschland, die berühmt sind für die Qualität ihrer Gemüse- und Obstsorten. Ganz obenan auf der Liste steht die Rhön mit ihren aromatischen, saftigen Früchten. Von dort stammen auch die Zwetschgen, die für diesen edlen Obstbrand verarbeitet werden. Nur die besten und saftigsten Exemplare werden für die Weiterverarbeitung zunächst zur Fruchtmaische dann zum Destillat akzeptiert. Schon in diesem frühen Stadium fängt der Brand die Genüsse der spätsommerlichen Zwetschgen ein, die süß und würzig den Übergang zum Herbst ankündigen. Den letzten Schliff freilich erhält dieser Brand dann dank seiner Einlagerung in Eichenfässern. Mindestens fünf Jahre lang muss er dort reifen, bevor das Attribut „alt“ im Namen auftauchen darf. Die vorliegende Spirituose wurde 2015 eingelagert, hatte also sogar noch etwas länger Zeit, um den Geist der Zwetschge konzentriert zu optimieren. Das Ergebnis erfreut die Nase ebenso wie den Gaumen und fügt der intensiven Fruchtigkeit noch eine aparte Note von Holz hinzu.
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Unsere edlen Obstbrände verdienen ein Glas, das ihr volles Potenzial entfaltet. Das Edelobstbrandglas sorgt schon beim sanften Schwenken für Vorfreude, und das Auge kann am extraglatt geschliffenen Glas leicht die sogenannten Fenster der Spirituose erkennen. Dank der sich nach oben verjüngender Form werden die Aromen intensiviert – mehr geht einfach nicht! Mit unserem hochwertigen Stielglas entfalten sich die Geschmäcker unsere Obstbrände und Edelobstbrände außergewöhnlich gut. Zudem sorgt der grazile Stiel in besondere Momente für den besonderen Stil.So lang wie der Name dieses Glases ist, so vielseitig sind Vorzüge seiner speziellen Form. Sie ist ganz und gar darauf ausgelegt, den Genuss eines edlen Obstbrandes noch zu erhöhen. Als Hersteller führender Brände auf dem deutschen und dem internationalen Markt wissen wir, wovon wir reden, wenn es um Form und Funktion dieses Glases geht. So hat etwa der Bauch des Glases die Aufgabe, das sanfte Schwenken des Brandes zu erleichtern. An dem extra glatten Glas werden leicht die sogenannten Fenster sichtbar, die die hohe Qualität unserer Obstbrände einmal mehr unter Beweis stellen. Es ist wichtig, dass ein Obstbrand mit Sauerstoff in Kontakt kommt, damit er sein geschmackliches Potenzial ganz entfalten kann. Die Aufgabe wird durch die Höhe des Glases gewährleistet. Die Aromen schließlich werden durch die nach oben verjüngter Form intensiviert. Was will man noch mehr? Natürlich einen Obstbrand, der aus diesem Glas ebenso stil- wie genussvoll getrunken werden kann.
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Hagebutte: Das rote Gold der Natur
Wenn die Essenz der Hagebutte durch kunstvolle Destillation eingefangen wird, entsteht ein Aromenfeuerwerk, das Liebhaber feiner Spirituosen begeistert. Ein Hagebuttenbrand ist ein Erlebnis für die Sinne – er erzählt die Geschichte der Wildrose in jedem Tropfen und vereint die wilde Natur und handwerkliche Meisterschaft in einem Glas. Ein wahrer Genuss, der die Vielseitigkeit dieser bemerkenswerten Frucht zelebriert.