Exquisite Handwerkskunst: Der Schlitzer Alter Schlehen-Brand


Tauchen Sie ein in das seltene und exquisite Vergnügen des Schlitzer Alter Schlehen-Brands. Dieser besondere Obstbrand hat seinen Ursprung in der winterlichen Schlehe, einer der wenigen Früchte dieser frostigen Jahreszeit. Die anmutigen Früchte des heimischen Schlehdorns sind nicht nur klein und zart, sondern auch rar, was sie zu einem Juwel in der Welt der Obstbrände macht.

Einzigartigkeit in jeder Flasche:

Es erfordert Geduld und Hingabe, den perfekten Moment für die Ernte zu wählen. Erst der erste Frost macht die Schlehen bereit, von Hand gepflückt zu werden, bevor sie schonend verarbeitet werden. Aus rund hundert Kilogramm Fruchtmaische entstehen nur einige wenige Liter dieses seltenen Brandy-Tropfens. Nach einem zehnjährigen Reifeprozess in Tonkrügen erreicht der Schlitzer Alter Schlehen-Brand seine Perfektion.

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Perfekt serviert:

Für ein maximales Geschmackserlebnis empfehlen wir, diesen edlen Tropfen in einem speziell designten Edelobstbrandglas zu servieren. Hier kann er seine ganze Pracht und Tiefe optimal entfalten. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 22 und 24 Grad Celsius.

Genießen Sie den Schlitzer Alter Schlehen-Brand als ein Fest für die Sinne und lassen Sie sich von seiner Einzigartigkeit verzaubern. Ideal für besondere Anlässe oder als besonderes Geschenk.

Geschmackserlebnis:


Freuen Sie sich auf ein Bouquet von harzigen und würzigen Noten, die an das verführerische Aroma von Steinobst, wie Kirschen und Pflaumen, erinnern. Jeder Schluck dieses Brandy erinnert nicht nur an die Wärme von Mutter Natur, sondern auch an das Herzblut derer, die ihn geschaffen haben.

Wie schmeckt der Alte Schlehenbrand?

Schlehen sind Früchte des Winters. Entsprechend selten kommen sie vor und entsprechend gering ist auch die Ausbeute dieses feinen Obstes. Aus rund 100 Kilogramm Fruchtmaische entstehen lediglich wenige Liter Schlehenbrand. Die Rarität reift dann zehn Jahre lang in Tonkrügen heran, bis sie vollendet ist. Die harzigen, würzigen Noten dieses exquisiten Tropfens verwöhnen Nase und Gaumen.

Eingelagert in 2002 für einen ausgeprägten Schlehengeschmack.

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Schlehen, auch bekannt als die Früchte des Schlehdorns, sind kleine, dunkelblaue Beeren, die oft in Hecken und am Rand von Wäldern zu finden sind. Ursprünglich in Europa beheimatet, sind sie für ihren herb-bitteren Geschmack bekannt, der nach dem ersten Frost milder wird.