Herrschaftlicher Feinbitter

Burgen Spicy Honey Kräuterlikör 30%vol 0,5 Liter Wenn sich zwei Experten wie die von der Schlitzer Destillerie und dem BBQ Blogger BBQlicate für einen Kräuterlikör zusammentun, dann kann nur etwas ebenso Wohlschmeckendes wie Wohltuendes dabei herauskommen. Dürfen wir Ihnen in genau diesem Sinne unseren „Spicy Honey“ Kräuterlikör ans Herz legen?  Er bietet eine wunderbare Balance zwischen Schärfe und Süße, zwischen Frucht und Gewürzen Gewürzmischung, zwischen Magenelixier und Trinkgenuss. Freuen Sie sich auf einen „Cocktail“, der aus Wermut, Auszügen von Aprikose, Rosine, Sternanis, Chinarinde, Honig, Chili und Pfeffer gezaubert wird. Dazu passt die beinah schon legendäre Ankerkraut- Gewürzmischung „Honey Kong“, als wäre sie ausschließlich dafür gemacht – tatsächlich kann man sie aber auch prima für andere leckere Sachen benutzen. Doch zurück zum Kräuterlikör, der mit einem Alkoholgehalt von 30 Volumenprozent für eine Spirituose eher zurückhaltend daherkommt. Das macht ihn auch für vorsichtige Genießer interessant. Genießen Sie die Spezialität zimmerwarm aus einem original Schlitzer Stamper, im Sommer gern auch gechillt nach einem kurzen Aufenthalt im Tiefkühler.

Boonekamp 49%vol. 0,7 Liter Ein besonders kräftiger Kräuterlikör. Unser Boonekamp ist ein starker Vertreter seiner Gattung und überzeugt durch seine besonders kräftige Kräutervielfalt und Würze. Nach einer alten Rezeptur bezieht er diese aus einer Vielzahl verschiedener Gewürze, Wurzeln und Rinden. Zusammen mit einem hohen Alkoholgehalt von 49 Prozentvolumen ist er kein Leichtgewicht – diese Komposition sorgt für unverwechselbare würzige und kräftige Aromen. Der individuelle Geschmack des Schlitzer Boonekamps mit einer hervortretenden Schärfe rundet ein gutes Menü ab oder dient als hochprozentiges Dessert - vorzugsweise bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt.

Schlitzer Wachtfeuer 40%vol. 0,7 Liter Unser Orangenbitter ist unser am meisten ausgezeichnetes Produkt DLG Gold 2016 und bester Likör deutschlands aus sonstigen Früchten - Schon der Name unseres Schlitzer Wachtfeuers (40%vol.) gibt einen deutlichen Hinweis auf den Charakter dieser außergewöhnlichen Likörs: Der säuerliche Saft frischer Pomeranzen – auch als „Bitterorangen“ bekannt – verbindet sich mit geheimen Zutaten aus dem Kräuterschatz unseres Destillateurs zu einem feurig-intensiven Geschmackserlebnis. Mit 40 Volumenprozent ist unser Schlitzer Wachtfeuer ein sehr kräftiger Likör, der sich auch als angenehm wärmender Digestif nach einer reichhaltigen Mahlzeit genießen lässt.

Bruder Franz Burgen-Kräuter 38%vol. 0,7 Liter Vor ca. 30 Jahren entwickelte der ehrenwerte Destillateurmeister und ehemalige Geschäftsführer der Schlitzer Kornbrennerei, Helmut Buchholz, aus Anlass der 850-Jahr-feier eines befreundeten Klosters den Kräuterlikör „Bruder Bernhard Kloster-Kräuter-Likör“, der seitdem im Klosterladen verkauft wird. Wir haben diesen wertvollen Kräuterlikör auch in unserem eigenen Sortiment, ebenfalls als „Bruder Bernhard Kloster-Kräuter-Likör“, so wie Sie ihn seit 30 Jahren kennen. Im Jahr 2013 hat die Klosterverwaltung diesen Namen „Bruder Bernhard“ als Marke eintragen lassen und uns gebeten, unseren „Bruder Bernhard“ nicht mehr unter diesem Namen zu vertreiben. Dieser Bitte haben wir selbstverständlich entsprochen. Bei der neuen Namensfindung kam nun Folgendes zum Tragen:Unser Altdestillateur Franz Fuchs, der seit ca. 30 Jahren den Grundstoff gemäß der Rezeptur von Helmut Buchholz aus 31 verschiedenen Kräutern destilliert, daraus den Kräuterlikör herstellt und mit Honig süßt, soll mit dem neuen Namen geehrt werden. Und so kam als Dank an unseren Franz der neue Name zustande: Bruder Franz Burgen-Kräuter Likör mit Honig. Es ist derselbe Kräuterlikör, den Sie früher als „Bruder Bernhard“ geschätzt haben.