Liqueur

Whisky mal anders!

Die neuen

Bio Liköre

Feine Milde

Obstbrände

Korn, Whisky & Obstbrände – Tradition seit 1585


Dem Gründungsjahr 1585 und dem Stellenwert als eine der ältesten Brennereien der Welt verpflichtet, kreieren unsere Destillateurmeister:innen stets unter höchsten qualitativen Ansprüchen herausragende Spirituosen aus Obst und Getreide. Wir sind uns diesem traditionellen Vermächtnis bewusst und manifestieren mit handwerklicher Brennkunst unseren Anspruch nachhaltig das Beste aus den Rohstoffen zu brennen.     

Werden auch Sie ein Teil unserer Genusskultur - Willkommen bei der Schlitzer Destillerie.  

(29% gespart)
1er Geschenkverpackung Seitenband
1er Geschenkverpackung Seitenband
1er Geschenkverpackung Seitenband für 0,7 Liter Flaschen Die 1er Geschenkverpackung Seitenband ist die ideale Verpackung für alle unsere Frucht- und Kräuterliköre in 0,7l. 

2,50 €* 3,50 €*
Aha Excelsior Kräuterlikör
Aha Excelsior Kräuterlikör
Aha Excelsior 38%vol. 0,35 LiterAha Excelsior ist nicht nur ein Kräuterlikör – Aha Excelsior ist die Seele des Hünfelder Landes und Zeugnis unseres handwerklichen Könnens. Ganze 40 Kräuter – viele davon aus der heimischen Rhön – stecken in diesem edlen Tropfen, dem „Hünfelder Nationalgetränk“, den wir in Schlitz seit 20 Jahren nach derselben jahrhundertealten wohlbehüteten Rezeptur aus dem Kloster Frauenberg herstellen. AHA Excelsior ist ein kräftiger, aromatischer Likör von außerordentlich hoher Qualität, dessen würziger Kräutergeschmack Nuancen von Zimt, Kirsche und Heidelbeere erkennen lässt. Ein echter Klassiker, der sowohl pur als auch „on the rocks“ zu begeistern weiß. Eine Flasche AHA Excelsior darf eigentlich in keinem Haushalt unserer Region fehlen.

Inhalt: 0.35 Liter (28,43 €* / 1 Liter)

9,95 €*
28,43 €* / 1 Liter
(30% gespart)
Aha Excelsior Kräuterlikör
Aha Excelsior Kräuterlikör
Aha Excelsior 38%vol.  0,7 Liter Diese Spirituose hat es in sich! Gleich 40 verschiedene Kräuter werden für den „Aha Excelsior“ mit größter Sorgfalt und hohem handwerklichen Können verarbeitet. Sie bergen viele wohltuende Kräfte in sich und werden fast ausschließlich in der Naturregion Rhön gesammelt. Das hat dem edlen Tropfen den liebevollen Spitznamen „Hünfelder Nationalgetränk“ eingetragen. Alles an diesem Kräuterlikör atmet Klasse, Wissen und Tradition. So stammt etwa die Rezeptur aus dem Kloster Frauenberg, wo es seit Jahrhunderten bewahrt und nur an ausgesuchte Adressaten weitergegeben wird. Unsere Destillerie ist stolz darauf, dass wir diesen Tropfen nun auch schon seit 20 Jahren in unveränderter Qualität herstellen. Mit dem Aha Excelsior kommt ein Kräuterlikör ins Haus, der mit seinem kräftigen Aroma begeistert. Am Gaumen gesellen sich zu den Kräuternoten noch Anklänge an Zimt, an Kirschen und an Heidelbeeren. Genießen Sie diesen Klassiker, der in keiner gepflegten Hausbar fehlen sollte, pur oder auf Eis – ein Hochgenuss ist er so oder so.

Inhalt: 0.7 Liter (17,07 €* / 1 Liter)

11,95 €* 16,95 €*
17,07 €* / 1 Liter
Aha Excelsior Kräuterlikör Minis
Aha Excelsior Kräuterlikör Minis
Aha Excelsior 38%vol. 25x 0,02 Liter Aha Excelsior ist nicht nur ein Kräuterlikör – Aha Excelsior ist die Seele des Hünfelder Landes und Zeugnis unseres handwerklichen Könnens. Ganze 40 Kräuter – viele davon aus der heimischen Rhön – stecken in diesem edlen Tropfen, dem „Hünfelder Nationalgetränk“, den wir in Schlitz seit 20 Jahren nach derselben jahrhundertealten wohlbehüteten Rezeptur aus dem Kloster Frauenberg herstellen. AHA Excelsior ist ein kräftiger, aromatischer Likör von außerordentlich hoher Qualität, dessen würziger Kräutergeschmack Nuancen von Zimt, Kirsche und Heidelbeere erkennen lässt. Ein echter Klassiker, der sowohl pur als auch „on the rocks“ zu begeistern weiß. Eine Flasche AHA Excelsior darf eigentlich in keinem Haushalt unserer Region fehlen.

Inhalt: 0.5 Liter (39,90 €* / 1 Liter)

19,95 €*
39,90 €* / 1 Liter
Tipp
Alter Bierbrand
Alter Bierbrand
Schlitzer Alter Bier-Brand 43%vol. Tequilafass gelagert 0,5 Liter Der Schlitzer Bierbrand ist einzigartig und unvergleichlich. Die feinen fruchtigen, malzigen aber auch leicht hopfenartigen Aromen des Craftbieres werden umschmeichelt von würzigen Tequilanoten des Holzfasses und wunderbar im Schlitzer Bierbrand vereint. Genießen Sie diesen süffigen und sanften Bierbrand pur oder on the rocks.

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

39,95 €*
79,90 €* / 1 Liter
Tipp
Alter Bio Apfelbrand
Alter Bio Apfelbrand
Schlitzer Alter Bio-Apfel-Brand im Eichenfass gelagert 40% vol. 0,5 LiterKann ein Apfelbrand wirklich so gut sein, dass er Genießer in ganz Deutschland wieder und wieder begeistert? Das kann er – und wir sind stolz darauf, dass wir es sind, die genau diesen Brand produzieren. Die Grundlage dafür sind Äpfel, die von Streuobstwiesen aus der Rhön und vom Vogelsberg stammen. Saftig und vollreif müssen die Früchte sein, die in unseren Brand dürfen. Dass sie dabei Bioqualität haben, versteht sich angesichts des Namens von selbst. Diese aromatischen Äpfel sind aber „nur“ das Ausgangsmaterial. Was folgt, ist ein handwerklich anspruchsvoller Prozess, der in die Lagerung des Brands in großen Eichenfässern mündet. Dort reift er dann seiner Vollendung entgegen, oft mehrere Jahre lang. Das Ergebnis ist ein hochprozentiger Trinkgenuss, bei der der oft als „einfach“ unterschätzte Apfel seine geschmackliche Intensität in allen Facetten offenbart. Unwiderstehlich! Sie werden einen Apfel nie wieder mit denselben Augen ansehen.     DE-ÖKO-012

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

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Tipp
Alter Hagebutten Brand
Alter Hagebutten Brand
Schlitzer Alter Hagebutten-Brand Ginfass gelagert 40% vol. 0,5 LiterHand aufs Herz – wer hat als Kind nicht mal Hagebutten gesammelt und als Juckpulver benutzt? Aus heutiger Sicht ist das natürlich Verschwendung pur. Denn die Früchtchen mit der schönen Farbe stecken nicht nur voller gesunder Vitamine, sie schmecken auch noch hervorragend. Vor allem, wenn sie zu einem hochwertigen Obstbrand verarbeitet werden, der dann auch noch über einen langen Zeitraum ruhen und reifen darf. Bei der Destillerie Schlitzer wird die Fruchtmaische ausschließlich aus wild wachsenden Früchten, die in der Region geerntet werden, hergestellt. Die Maische wird anschließend mit traditionellen Methoden in einen edlen Obstbrand verwandelt, dem das Allerbeste erst noch bevorsteht. Die Rede ist vom einem Ruhe- und Reifungsprozess, der in diesem Fall 2012 begonnen hat. Tonkrüge und Ginfässer sind es, in denen der Brand lagert, bis sich seine Aromen und sein Geschmack schließlich bis zur Vollendung entfaltet hat. Der Alte Hagebuttenbrand, der dann am Ende abgefüllt wird, ist eine Spezialität, die ihresgleichen sucht. Eine Empfehlung für Liebhaber hochprozentiger und hochkarätiger Spirituosen mit Seltenheitswert!

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

39,95 €*
79,90 €* / 1 Liter
Tipp
Alter Haselnuss Geist
Alter Haselnuss Geist
Schlitzer Alter Haselnuss Geist 43% vol. 0,5 LiterHaselnuss Geist belebt und erfrischt die Sinne. Der köstliche Geruch nach Haselnüssen mit leichten Röstnoten steht klar im Vordergrund. Ein nicht aufdringlicher aber aromatisch nussiger Duft. Eine feine weiche und besonders intensive Haselnussnote breitet sich langanhaltend auf der Zunge aus. Man könnte meinen, man trinke flüssige Haselnusscreme im Glas. Im Abgang bleiben die feine aromatik und ein frisches wohlschmeckendes Mundgefühl.

Inhalt: 0.5 Liter (119,90 €* / 1 Liter)

59,95 €*
119,90 €* / 1 Liter
Tipp
Alter Himbeerbrand
Alter Himbeerbrand
Schlitzer Alter Himbeer-Brand 40%vol. 0,5 LiterDieser Brand ist Weltspitze – und das haben wir sogar schriftlich. Beim Wettbewerb „Select Spirits International“ wurde dieser Brand erstmals im Jahr 2016 vorgestellt und erhielt auf Anhieb fünf Sterne und mit 96 von 100 Punkten die beste Wertung überhaupt. Und ja, das hat dieser Himbeerbrand auch verdient. Nur vollreife und besonders süße Früchte werden für ihn schonend von Hand verlesen und dann mit höchster Handwerkskunst von unseren Meistern weiterverarbeitet. Danach braucht der Brand Zeit und Ruhe, um sein volles geschmackliches Potenzial entfalten zu können. Er reift deshalb mehrere Jahre im Tonkrug, bevor er schließlich abgefüllt wird. Für Genießer folgt dann der wunderbare Moment, wenn die Flasche geöffnet wird und der Brand sein kräftiges Bouquet freilässt. Die Aromen von Früchten und leicht floralen Noten sind auch am Gaumen deutlich zu spüren. Für einen optimalen Trinkgenuss wird der Himbeerbrand im Edelobstbrandglas serviert, die Temperatur sollte bei 22 bis 24 Grad Celsius liegen.   

Inhalt: 0.5 Liter (99,90 €* / 1 Liter)

49,95 €*
99,90 €* / 1 Liter
Alter Kornbrand
Alter Kornbrand
Schlitzer Alter Kornbrand  40%vol. 0,7 Liter Alle Zutaten aus der Region und nur vom Feinsten: Auf diesen hochwertigen Kornbrand sind wir richtig stolz! Weizen, Malz und das reine Wasser aus unserem eigenen Schlitzer-Brunnen, mehr ist zunächst nicht nötig, um diese Premium-Spirituose produzieren zu können. Dann allerdings folgt die wichtige, vierte „Zutat“: Das meisterhafte handwerkliche Können unseres Brennermeisters. Er wählt nur die besten Chargen des Kornbrands aus, um sie anschließend vier Jahre lang in großen Holzfässern ruhen zu lassen. Diese Reifezeit veredelt nicht nur den Geschmack des Alten Kornbrands, sondern zeichnet auch für seine besondere Milde verantwortlich. Somit ist dieser Kornbrand eine wunderbare, traditionelle Spirituose für einen gepflegten Abend mit Freunden. Der Brand kann aber auch gut als Digestif nach einem reichhaltigen Essen genossen werden, denn er ist eine Wohltat für den Magen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 22 bis 24 Grad Celsius. Stilecht serviert wird der Alte Kornbrand in einem Schlitzer Stamper.

Inhalt: 0.7 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

13,95 €*
19,93 €* / 1 Liter

Schlitzer Whisky 


Bereits in 1985 wurde das erste Mal das „Wasser des Lebens“ in der Schlitzer Destillerie gebrannt. Gut 25 Jahre später fand dieses seine finale Bestimmung in der Flasche. Heute ist unsere Vielfalt ausgezeichneter Whiskys angewachsen.

Entdecken Sie das Schlitzer Whisky Sortiment - Mehr dazu!

Alles rund um den Obstbrand


Unser Obstbrand wird aus den besten Früchten des Landes hergestellt. Wir verwenden nur die reifsten und aromatischsten Früchte, um unseren Brand zu destillieren. Dies verleiht unserem Obstbrand einen unvergleichlichen Geschmack und Duft. Wir bieten verschiedene Sorten an, von fruchtig-süß bis hin zu kräftig und würzig.

Alter Weichselkirschenbrand
Alter Weichselkirschenbrand
Schlitzer Alter Weichselkirschen-Brand 40% vol. 0,5 LiterUnser Brand aus Weichselkirschen ist ein Tropfen für Kenner! Wenn die Weichselkirsche an sich schon etwas Rares und Besonderes darstellt, dann tun es die Untersorten „Steinweichsel“ und „Zigeunerweichsel“ erst recht. Früchte genau dieser aromatischen Sorten sind es, die für unseren Weichselkirschenbrand sorgfältig von Hand geerntet werden. Obwohl die Weichselkirsche eher eine saure Kirsche ist, weist der Brand am Gaumen eine ganz leichte, feine Süße auf. Das liegt nicht zuletzt daran, dass das Destillat für viele Jahre ungestört im Tonkrug reifen darf. So bildet sich ein intensives Aroma von vollreifen, saftigen Kirschen, das auf den Genuss am Gaumen vorbereitet. Um diesen edlen Tropfen vollendet goutieren zu können, sollte er aus unserem Edelobstbrandglas getrunken werden. Seine spezielle Form bringt den fruchtigen Charakter des Brands optimal zur Geltung. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 22 und 24 Grad Celsius. Zelebrieren Sie außergewöhnliche Momente des Lebens mit diesem außergewöhnlichen Obstbrand. 

Inhalt: 0.5 Liter (99,90 €* / 1 Liter)

49,95 €*
99,90 €* / 1 Liter
Alter Vogelkirschenbrand
Alter Vogelkirschenbrand
Schlitzer Alter Vogelkirschen-Brand 40%vol.  Im Prinzip kann jeder während eines sommerlichen Spaziergangs in der Natur Vogelkirschen entdecken und natürlich auch pflücken. Im Prinzip. Man muss allerdings wissen, wo genau diese wilde Süßkirsche wächst und wann sie reif ist. Gut, dass wir dieses Wissen in unserer Region besitzen! Denn so können wir genug von den kleinen, süßen Früchten ernten, um daraus einen köstlichen Obstbrand zu produzieren. Die Kirschen werden in traditioneller Handwerksmanier schonend verarbeitet und nachhaltig veredelt. Das Destillat, das dabei herauskommt, weist einen intensiven fruchtigen Charakter auf, der sich am Gaumen harmonisch entfaltet. Die Spirituose braucht einige Jahre Lagerzeit, um diesen wunderbaren Reifegrad zu erreichen. Um den Vogelkirschenbrand optimal genießen zu können, sollte er eine Trinktemperatur von 22 bis 24 Grad Celsius haben. Sie bringt seine geschmacklichen Eigenschaften vollendet zur Geltung. Besonders stilecht wird der Vogelkirschenbrand aus einem Edelobstbrandglas genossen. Die spezielle Form des Glases erlaubt die Wertschätzung des Aromas ebenso wie die volle Ausschöpfung des Geschmackserlebnisses.

Inhalt: 0.5 Liter (99,90 €* / 1 Liter)

49,95 €*
99,90 €* / 1 Liter
Tipp
Milde Probierstube Tasting-Box
Milde Probierstube Tasting-Box
Schlitzer Milde Probierstube Geschenkset 4x 0,02 LiterOb Sie nun einen lieben Menschen auf den Geschmack bringen oder selbst etwas Neues ausprobieren möchten – das Geschenkset „Milde Probierstube“ ermöglicht Ihnen genau das. In den vier kleinen Flaschen stecken je 0,02 Liter unserer besonders milden Obstbrände. Das ist eine feine Probiergröße, die für einen ersten geschmacklichen Eindruck bestens ausreicht. Das Set kommt in Miniaturen mit den Geschmacksrichtungen Milde Himbeere, Milde Williams Birne, Milde Zwetschge und Milde Haselnuss. Der Zusatz „mild“ im Namen bedeutet übrigens, dass der Alkoholgehalt etwas geringer ist als bei klassischen Edelobstbränden. Das macht diese Brände zu einem idealen Einstieg in die Welt der großen Spirituosen. Wer in dieser Welt bereits zu Hause ist, der schätzt die milden Brände auch schon mal tagsüber, etwa als Digestif oder als kleine Sünde am Nachmittag zum Kaffee oder Tee. Vielleicht ein Grund, das Probierset auch für Sie gleich einmal mitzubestellen? Milde WilliamsUnsere feine milde Williams Birne basiert auf unserem original Schlitzer Williams Christ Birnenbrand. Hier haben wir den Alkoholgehalt auf 35%vol. reduziert und eine leichte Süßung der Destillates vorgenommen. Heraus kommt eine besonders intensive und vollmundige Obst-Spirituose, die bei vielen Anlässen in geselliger Runde als absolute Bereicherung auftritt.Milde HimbeereUnser original „Schlitzer Himbeergeist“ hat Gesellschaft bekommen. Die „Milde Himbeere“ ist dank des gleichen Destillats zwar ein naher Verwandter unseres Klassikers, präsentiert sich aber mit 35 %vol. etwas leichter vom Alkoholgehalt her. Das gibt den Beeren die Gelegenheit, stärker zu dominieren und das Destillat zu einem intensiv-fruchtigen Genusserlebnis zu machen. Die Alternative zum Klassiker wird durch eine feine Vanillenote zu einer harmonischen, runden Spirituose, die den Gaumen weich und mild verwöhnt.Milde ZwetschgeDie aromatischen Zwetschgen für diese Spirituose kommen aus der Region, in der wir verankert sind – dem Vogelsberg und dem Rhöner Land. Hier destillieren wir die Früchte und fügen ihnen später reinen Zwetschgensaft zu. So schmeckt die „Milde Zwetschge“ nicht nur besonders fruchtig und vollmundig, sie enthält auch etwas weniger Alkohol. Dem Genuss tut das natürlich keinen Abbruch. Diese aromatische Spirituose mutet mit ihren 35 %vol. unwiderstehlich aromatisch, rund und fein an. Servieren Sie sie als Aperitif oder zu ganz besonderen Gelegenheiten.Milde HaselnussMuss eine gute Spirituose zwangsläufig hochprozentig sein? Die Meinungen dazu mögen auseinander gehen, aber unser feines Schnitzler-Destillat „Haselnuss“ beweist, dass voller Genuss auch leichter möglich ist. Geröstete Haselnüsse gehen dafür mit aromatischem Kakao eine delikate Symbiose ein und sorgen für ein intensiv-kräftiges, gleichzeitig auch edles Geschmackserlebnis. Die klassische Kombination von Nüssen und Schokolade kommt hier voll zum Tragen. Dank des reduzierten Alkoholgehalts von 35 %vol. wird der Geschmack weich und vollmundig abgerundet.

Inhalt: 0.08 Liter (124,38 €* / 1 Liter)

9,95 €*
124,38 €* / 1 Liter
Himbeergeist
Himbeergeist
Himbeergeist 40%vol. 0,5 Liter Für einen wirklich feinen Himbeergeist kommt es auch darauf an, woher die Früchte stammen. Unsere Himbeeren werden in der Nähe von Würzburg geerntet, wo sie besonders süß und frisch sind. Damit sie nicht beschädigt bei uns in der Destillerie im Vogelsberg ankommen, werden die Früchte ausschließlich von Hand geerntet und sortiert. Dann beginnt ein schonender, sorgfältiger Herstellungsprozess in bewährter traditioneller Handwerksmanier, der zu einem aromatischen Destillat führt. Doch es braucht noch eine Zeit der Veredelung und der Reife, bevor diese klassische Spirituose in Flaschen abgefüllt wird. Der Lohn all der Mühen? Nicht nur die Auszeichnung als „Bester Himbeergeist Deutschlands 2009“ sondern auch treue Genießer, die wieder und wieder zu diesem Brand zurückkehren. Das hat natürlich mit seiner hochwertigen Qualität und seiner unübertroffenen Fruchtigkeit zu tun. Aber auch mit der Tatsache, dass dieser Brand unkompliziert zu trinken ist und zu vielen Gelegenheiten passt. Ein unverzichtbarer Klassiker für jede Hausbar!

Inhalt: 0.5 Liter (33,90 €* / 1 Liter)

16,95 €*
33,90 €* / 1 Liter
Milde Himbeere
Milde Himbeere
Milde Himbeere Minis 35%vol. 25x 0,02 Liter Der original Schlitzer Himbeergeist noch weicher und milder. Dieser edle Obstbrand ist ein Hochgenuss für alle, die den Geist der Frucht in einer klaren Spirituose lieben, dabei aber gern auf ein paar Prozente beim Alkoholgehalt verzichten. Grundlage für die vollmundige Kreation ist unser klassischer Himbeergeist. Für die milde Variante wird der Alkoholgehalt auf 35 Prozent reduziert. Dem wunderbar fruchtigen Geschmack tut das freilich keinen Abbruch, im Gegenteil. Die Fruchtnoten dieses Brands sind besonders intensiv und werden durch einen Hauch Vanille ebenso elegant wie überzeugend abgerundet. Um einen solch vollendeten Genuss kreieren zu können, verlangt jeder Schritt höchste Aufmerksamkeit und Sorgfalt: Das fängt beim Ernten der Früchte an, geht über die Destillation weiter und hört auch bei der kontrollierten Lagerung in verschlossenen Tonkrügen noch nicht auf. Denn den allerletzten Schliff bekommt die „Milde Himbeere“ bei Ihnen daheim. Dort sollte sie idealerweise bei einer Temperatur von 18 bis 20 Grad serviert und aus einem original Edelobstbrandglas genossen werden.

Inhalt: 0.5 Liter (49,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 16,95 €*
24,95 €*
49,90 €* / 1 Liter
Williams Christ-Birnen-Brand
Williams Christ-Birnen-Brand
Williams Christ-Birnen-Brand 40%vol. 0,5 Liter Ausgewählt vollreife Williams-Christ Birnen werden leidenschaftlich zu einem Destillat höchster Gute verarbeitet. Nur die Besten Williams-Christ-Birnen kommen für die Verarbeitung zu unserem beliebten Williams-Christ-Birnen Brand in Frage. Wohl deshalb schmeckt er so wunderbar frisch und fruchtig. Ob nach dem Essen, in geselliger Runde oder zu einem anderen Anlass ist unser Brand ein klassischer Genuss für alle Freunde der edlen Williams-Christ-Birne.  Wir achten beim Brennvorgang unserer Obstbrände besonders darauf lediglich das Herzstück des Destillates zu entnehmen und weiter zu verarbeiten. Dadurch generieren wir zwar eine geringere Ausbeute, jedoch spricht die hohe Qualität für sich. Zudem lagern unsere klassischen Obstbrände bis zu zwei Jahren um die typischen Geschmacksnoten noch besser zu entfalten.

Inhalt: 0.5 Liter (33,90 €* / 1 Liter)

16,95 €*
33,90 €* / 1 Liter
Milde Haselnuss
Milde Haselnuss
Milde Haselnuss Minis 35%vol. 25x 0,02 Liter  Geröstete Haselnüsse mit feinen Kakaonoten in einem Destillat vereint. Schon bei der Beschreibung der „Milden Haselnuss“ wird sicher so manchem das Wasser im Munde zusammenlaufen! Für diese Spezialität vermählen sich geröstete Haselnüsse mit edlem, hocharomatischem Kakao zu einem Genuss der Extraklasse. Nüsse und Schokolade haben ja grundsätzlich schon das Zeug zu einem kulinarischen Traumpaar; hier aber überzeugen sie auf ganzer Linie mit ihren ebenso kräftigen wie subtilen Aromen und einem Geschmack, der ausgewogener, weicher und runder nicht sein könnte. Das liegt nicht zuletzt am reduzierten Alkoholgehalt von 35 Prozent, der dem Brand seine besondere Milde verleiht. Die Einzigartigkeit dieser Spirituose verdient auch beim Servieren eine Extraportion Aufmerksamkeit. Die „Milde Haselnuss“ entfaltet nämlich ihr Potenzial optimal bei einer Trinktemperatur von 18 bis 20 Grad Celsius und wird vollendet stilecht aus einem original Schlitzer Edelobstbrandgas genossen. Sie ist ein Begleiter für jeden großen und kleinen Anlass und der krönende Abschluss für ein gelungenes Mahl. 

Inhalt: 0.5 Liter (49,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 16,95 €*
24,95 €*
49,90 €* / 1 Liter
Tipp
Alter Schlehenbrand
Alter Schlehenbrand
Schlitzer Alter Schlehen-Brand 40% vol. 0,5 LiterDie Schlehe ist eine der wenigen Früchte des Winters etwas ganz Besonderes. Am heimischen Schlehdorn sind die Früchte klein und zart und nicht gerade ergiebig. Zudem kommt Schlehdorn immer seltener vor, was ihn insgesamt rar und besonders wertvoll macht. Das trifft auch für den Schlehenbrand zu. Erst nach dem ersten Frost werden die Früchte dafür von Hand gelesen und dann schonend weiterverarbeitet. Rund hundert Kilogramm Fruchtmaische sind nötig, um einige wenige Liter dieses seltenen Obstbrands produzieren zu können. Das Destillat reift in Tonkrügen seiner Vollendung entgegen. Zehn Jahre benötigt es dafür, bevor es schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Dann aber verwöhnt es mit seinen harzigen und würzigen Noten von Steinobst wie Kirschen und Pflaumen nicht nur den Körper, sondern auch die Seele. Dieser hochwertige Tropfen hat es verdient, im Edelobstbrandglas serviert zu werden. Darin kann er seine Qualitäten dank des speziellen Designs optimal entfalten. Die Trinktemperatur liegt zwischen 22 und 24 Grad Celsius.

Inhalt: 0.5 Liter (139,90 €* / 1 Liter)

69,95 €*
139,90 €* / 1 Liter
Obstbrand aus Äpfeln & Birnen
Obstbrand aus Äpfeln & Birnen
Obstbrand aus Äpfeln & Birnen 40%vol. 0,5 Liter Egal, wo Sie gerade sind auf der Welt – dieser Obstbrand schmeckt wie Heimat. Vielleicht liegt es daran, dass das Obst dafür auf Streuwiesen rund um den Vogelsberg, im Fuldaer Land und in der Rhön gesammelt wird. Möglicherweise hat es auch damit zu tun, dass es sich dabei überwiegend um alte Apfelsorten handelt, die nach Sommer und Kindheit schmecken. Von den vollreifen Birnen gar nicht erst zu reden! Sicher spielt es auch eine Rolle, dass der Brand nach überlieferten, handwerklich ebenso anspruchsvollen wie bewährten Methoden gefertigt wird. Was auch immer der Grund sein mag, diese Spirituose ist ein Brand, den man einfach lieben muss. Die frischen Äpfel passen perfekt zu den aromatischen, saftigen Birnen, zusammen ergeben sie einen kräftigen wie fruchtigen Genuss. Die ideale Trinktemperatur für diesen Klassiker liegt bei 20 bis 22 Grad Celsius, sein optimales Potenzial entfaltet er in unserem original Schlitzer Edelobstbrandglas.

Inhalt: 0.5 Liter (29,90 €* / 1 Liter)

14,95 €*
29,90 €* / 1 Liter
Tipp
Alter Haselnuss Geist
Alter Haselnuss Geist
Schlitzer Alter Haselnuss Geist 43% vol. 0,5 LiterHaselnuss Geist belebt und erfrischt die Sinne. Der köstliche Geruch nach Haselnüssen mit leichten Röstnoten steht klar im Vordergrund. Ein nicht aufdringlicher aber aromatisch nussiger Duft. Eine feine weiche und besonders intensive Haselnussnote breitet sich langanhaltend auf der Zunge aus. Man könnte meinen, man trinke flüssige Haselnusscreme im Glas. Im Abgang bleiben die feine aromatik und ein frisches wohlschmeckendes Mundgefühl.

Inhalt: 0.5 Liter (119,90 €* / 1 Liter)

59,95 €*
119,90 €* / 1 Liter
Tipp
Alter Himbeerbrand
Alter Himbeerbrand
Schlitzer Alter Himbeer-Brand 40%vol. 0,5 LiterDieser Brand ist Weltspitze – und das haben wir sogar schriftlich. Beim Wettbewerb „Select Spirits International“ wurde dieser Brand erstmals im Jahr 2016 vorgestellt und erhielt auf Anhieb fünf Sterne und mit 96 von 100 Punkten die beste Wertung überhaupt. Und ja, das hat dieser Himbeerbrand auch verdient. Nur vollreife und besonders süße Früchte werden für ihn schonend von Hand verlesen und dann mit höchster Handwerkskunst von unseren Meistern weiterverarbeitet. Danach braucht der Brand Zeit und Ruhe, um sein volles geschmackliches Potenzial entfalten zu können. Er reift deshalb mehrere Jahre im Tonkrug, bevor er schließlich abgefüllt wird. Für Genießer folgt dann der wunderbare Moment, wenn die Flasche geöffnet wird und der Brand sein kräftiges Bouquet freilässt. Die Aromen von Früchten und leicht floralen Noten sind auch am Gaumen deutlich zu spüren. Für einen optimalen Trinkgenuss wird der Himbeerbrand im Edelobstbrandglas serviert, die Temperatur sollte bei 22 bis 24 Grad Celsius liegen.   

Inhalt: 0.5 Liter (99,90 €* / 1 Liter)

49,95 €*
99,90 €* / 1 Liter
Milde Zwetschge
Milde Zwetschge
Milde Zwetschge 35%vol. 0,5 Liter Darf es auch mal etwas weniger Alkohol sein? Bei einem klaren „Ja“ empfehlen wir die „Milde Zwetschge“ als eine der feinsten und fruchtigsten Spirituosen im gesamten Sortiment. Die Früchte für diesen edlen Obstbrand stammen ausschließlich aus der Region, in der wir verwurzelt sind: vom Vogelsberg und aus dem Rhöner Land. Vollreif und saftig ist das Obst, das hier für unseren Brand geerntet und dann schonend destilliert wird. Ihr gewisses Etwas erhält die „Milde Zwetschge“, indem reiner Zwetschgensaft in das Destillat gegeben wird. Das macht den Brand besonders fruchtig, gibt ihm einen vollmundigen, deliziösen Geschmack und reduziert nicht zuletzt den Alkoholgehalt auf „milde“ 35 Prozent. Das Aroma dieser Spirituose ist unvergleichlich fruchtig, die geschmackliche Komposition ist ein runder, feiner Genuss, der jedes Mahl, jeden Anlass krönt. Damit sich das ganze Potenzial dieses Brands entfalten kann, empfehlen wir eine Trinktemperatur zwischen 18 und 20 Grad Celsius. Besonders stilecht wird die „Milde Zwetschge“ aus einem original Edelobstbrandglas genossen. 

Inhalt: 0.5 Liter (33,90 €* / 1 Liter)

16,95 €*
33,90 €* / 1 Liter
Milde Himbeere
Milde Himbeere
Milde Himbeere 35%vol.  0,5 Liter Der original Schlitzer Himbeergeist noch weicher und milder. Dieser edle Obstbrand ist ein Hochgenuss für alle, die den Geist der Frucht in einer klaren Spirituose lieben, dabei aber gern auf ein paar Prozente beim Alkoholgehalt verzichten. Grundlage für die vollmundige Kreation ist unser klassischer Himbeergeist. Für die milde Variante wird der Alkoholgehalt auf 35 Prozent reduziert. Dem wunderbar fruchtigen Geschmack tut das freilich keinen Abbruch, im Gegenteil. Die Fruchtnoten dieses Brands sind besonders intensiv und werden durch einen Hauch Vanille ebenso elegant wie überzeugend abgerundet. Um einen solch vollendeten Genuss kreieren zu können, verlangt jeder Schritt höchste Aufmerksamkeit und Sorgfalt: Das fängt beim Ernten der Früchte an, geht über die Destillation weiter und hört auch bei der kontrollierten Lagerung in verschlossenen Tonkrügen noch nicht auf. Denn den allerletzten Schliff bekommt die „Milde Himbeere“ bei Ihnen daheim. Dort sollte sie idealerweise bei einer Temperatur von 18 bis 20 Grad serviert und aus einem original Edelobstbrandglas genossen werden.

Inhalt: 0.5 Liter (33,90 €* / 1 Liter)

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Tipp
Alter Hagebutten Brand
Alter Hagebutten Brand
Schlitzer Alter Hagebutten-Brand Ginfass gelagert 40% vol. 0,5 LiterHand aufs Herz – wer hat als Kind nicht mal Hagebutten gesammelt und als Juckpulver benutzt? Aus heutiger Sicht ist das natürlich Verschwendung pur. Denn die Früchtchen mit der schönen Farbe stecken nicht nur voller gesunder Vitamine, sie schmecken auch noch hervorragend. Vor allem, wenn sie zu einem hochwertigen Obstbrand verarbeitet werden, der dann auch noch über einen langen Zeitraum ruhen und reifen darf. Bei der Destillerie Schlitzer wird die Fruchtmaische ausschließlich aus wild wachsenden Früchten, die in der Region geerntet werden, hergestellt. Die Maische wird anschließend mit traditionellen Methoden in einen edlen Obstbrand verwandelt, dem das Allerbeste erst noch bevorsteht. Die Rede ist vom einem Ruhe- und Reifungsprozess, der in diesem Fall 2012 begonnen hat. Tonkrüge und Ginfässer sind es, in denen der Brand lagert, bis sich seine Aromen und sein Geschmack schließlich bis zur Vollendung entfaltet hat. Der Alte Hagebuttenbrand, der dann am Ende abgefüllt wird, ist eine Spezialität, die ihresgleichen sucht. Eine Empfehlung für Liebhaber hochprozentiger und hochkarätiger Spirituosen mit Seltenheitswert!

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

39,95 €*
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Alter Reneklodenbrand
Alter Reneklodenbrand
Schlitzer Alter Reneklodenbrand 43%vol. 0,5 Liter Es ist ein wahrhaft königlicher Genuss, der sich in diesem Obstbrand offenbart. Denn das Royale steckt bei der Reneklode schon im Namen. Die französische Königin Claudia („Reine Claude“) ist Namensgeberin für diese feine Verwandte der Zwetschge, die sich gern in unterschiedlichem Gewand zeigt. Mal ist die Haut der Frucht grün, mal gelb, mal rötlich, immer aber umhüllt sie ausgesprochen aromatisches und saftiges Fruchtfleisch. Daraus entsteht mit schonenden Methoden zunächst eine Maische, dann ein köstliches Destillat. Und als ob das nicht eigentlich schon genug wäre, kommt dieser Brand dann noch für einige Jahre in einen Tonkrug. Dort reift er zu einer edlen und „alten“ Spirituose der Sonderklasse heran. Dieser Reneklodenbrand ist ein Tropfen für echte Genießer und Connaisseure. Entsprechend stilecht sollte er getrunken werden. Wir empfehlen, ihn in unseren Edelobstbrandgläsern zu servieren, in denen er seine Aromen und seinen Geschmack optimal entfalten kann. 

Inhalt: 0.5 Liter (99,98 €* / 1 Liter)

49,99 €*
99,98 €* / 1 Liter
Tipp
Milde Williams-Christ Birne
Milde Williams-Christ Birne
Milde Williams-Christ Birne 35%vol. 0,5 Liter Der volle Geschmack reifer Williams-Christ Birnen in weicher und milder Form. Ein edler Obstbrand, der sich beim Alkoholgehalt vornehm zurückhält? Genau dieser leichte Genuss liegt im Trend und wird durch die „Milde Birne“ bei gleichzeitig vollem Fruchtgeschmack geboten. Nur die besten und aromatischsten Birnen der Sorte „Williams Christ“ werden dafür in unserer Destillerie zerkleinert und sorgfältig eingemaischt. Wenn sich der Fruchtzucker dann in Alkohol verwandelt hat, extrahieren wir mit sorgfältigen traditionellen Handwerksprozessen die Seele der Birne - natürlich nur im übertragenen Sinne. Das entsprechende Destillat bildet schließlich die Basis dieser Spirituose, die sowohl die Nase als auch den Gaumen mit der wunderbar weichen Aromatik vollreifer Birnen umhüllt. Vollmundig, intensiv, rund und lang anhaltend garantiert die „Milde Birne“ ein großes sinnliches Erlebnis. Damit dieser klare Brand sein ganzes üppiges Potenzial entfalten kann, ist aber noch mehr gefragt als „nur“ ein achtsamer Herstellungs- und Reifeprozess.

Inhalt: 0.5 Liter (33,90 €* / 1 Liter)

16,95 €*
33,90 €* / 1 Liter
Alter Zwetschgenbrand
Alter Zwetschgenbrand
Alter Zwetschgen-Brand 40% vol. Eichenfasslagerung Es gibt ein paar Regionen in Deutschland, die berühmt sind für die Qualität ihrer Gemüse- und Obstsorten. Ganz obenan auf der Liste steht die Rhön mit ihren aromatischen, saftigen Früchten. Von dort stammen auch die Zwetschgen, die für diesen edlen Obstbrand verarbeitet werden. Nur die besten und saftigsten Exemplare werden für die Weiterverarbeitung zunächst zur Fruchtmaische dann zum Destillat akzeptiert. Schon in diesem frühen Stadium fängt der Brand die Genüsse der spätsommerlichen Zwetschgen ein, die süß und würzig den Übergang zum Herbst ankündigen. Den letzten Schliff freilich erhält dieser Brand dann dank seiner Einlagerung in Eichenfässern. Mindestens fünf Jahre lang muss er dort reifen, bevor das Attribut „alt“ im Namen auftauchen darf. Die vorliegende Spirituose wurde 2015 eingelagert, hatte also sogar noch etwas länger Zeit, um den Geist der Zwetschge konzentriert zu optimieren. Das Ergebnis erfreut die Nase ebenso wie den Gaumen und fügt der intensiven Fruchtigkeit noch eine aparte Note von Holz hinzu.  

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

39,95 €*
79,90 €* / 1 Liter
Mirabellenbrand
Mirabellenbrand
Mirabellenbrand 40%vol. 0,5 Liter Mirabellenbrand wird gern auch „Mirabellengeist“ genannt. Warum? Weil gute Brennermeister darin die Seele, oder eben den Geist der Frucht einfangen. Unser Brennermeister ist darin nicht nur ein Experte, sondern ihm stehen darüber hinaus auch die besten Früchte der Region zur Verfügung. Ausschließlich vollreife, besonders süße Mirabellen vom Vogelsberg sind uns gut genug für diese klassische Spirituose, die ihre treuen Fans immer wieder begeistert. Mirabellen, oft als „gelbe Zwetschgen“ bezeichnet, ergeben ein intensives Destillat, wenn sie bei der Ernte streng ausgewählt und nach den Regeln traditioneller Handwerkskunst verarbeitet werden. Dazu gehört auch ein Reife- und Veredelungsprozess, der bei uns für diesen Brand mindestens zwei Jahre beträgt. Die Ruhezeit sorgt dafür, dass sich die typischen Geschmacksnoten der Mirabelle voll entfalten können. Was so sorgfältig hergestellt wird und so lange reift, das verdient auch bei Genießen etwas Besonderes. Die optimale Trinktemperatur für diesen Hochgenuss liegt bei 22 bis 24 Grad Celsius, das stimmigste Glas ist unser Edelobstbrandglas.  

Inhalt: 0.5 Liter (33,90 €* / 1 Liter)

16,95 €*
33,90 €* / 1 Liter
Tipp
Milde Williams-Christ Birne
Milde Williams-Christ Birne
Milde Williams-Christ Birne Minis 35%vol. 25x0,02 Liter Der volle Geschmack reifer Williams-Christ Birnen in weicher und milder Form. Ein edler Obstbrand, der sich beim Alkoholgehalt vornehm zurückhält? Genau dieser leichte Genuss liegt im Trend und wird durch die „Milde Birne“ bei gleichzeitig vollem Fruchtgeschmack geboten. Nur die besten und aromatischsten Birnen der Sorte „Williams Christ“ werden dafür in unserer Destillerie zerkleinert und sorgfältig eingemaischt. Wenn sich der Fruchtzucker dann in Alkohol verwandelt hat, extrahieren wir mit sorgfältigen traditionellen Handwerksprozessen die Seele der Birne - natürlich nur im übertragenen Sinne. Das entsprechende Destillat bildet schließlich die Basis dieser Spirituose, die sowohl die Nase als auch den Gaumen mit der wunderbar weichen Aromatik vollreifer Birnen umhüllt. Vollmundig, intensiv, rund und lang anhaltend garantiert die „Milde Birne“ ein großes sinnliches Erlebnis. Damit dieser klare Brand sein ganzes üppiges Potenzial entfalten kann, ist aber noch mehr gefragt als „nur“ ein achtsamer Herstellungs- und Reifeprozess.

Inhalt: 0.5 Liter (49,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 16,95 €*
24,95 €*
49,90 €* / 1 Liter
Tipp
Alter Bierbrand
Alter Bierbrand
Schlitzer Alter Bier-Brand 43%vol. Tequilafass gelagert 0,5 Liter Der Schlitzer Bierbrand ist einzigartig und unvergleichlich. Die feinen fruchtigen, malzigen aber auch leicht hopfenartigen Aromen des Craftbieres werden umschmeichelt von würzigen Tequilanoten des Holzfasses und wunderbar im Schlitzer Bierbrand vereint. Genießen Sie diesen süffigen und sanften Bierbrand pur oder on the rocks.

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

39,95 €*
79,90 €* / 1 Liter
Williams Christ-Birnen-Brand
Williams Christ-Birnen-Brand
Williams Christ-Birnen-Brand Minis 40%vol. 25x 0,02 Liter Ausgewählt vollreife Williams-Christ Birnen werden leidenschaftlich zu einem Destillat höchster Gute verarbeitet. Nur die Besten Williams-Christ-Birnen kommen für die Verarbeitung zu unserem beliebten Williams-Christ-Birnen Brand in Frage. Wohl deshalb schmeckt er so wunderbar frisch und fruchtig. Ob nach dem Essen, in geselliger Runde oder zu einem anderen Anlass ist unser Brand ein klassischer Genuss für alle Freunde der edlen Williams-Christ-Birne.  Wir achten beim Brennvorgang unserer Obstbrände besonders darauf lediglich das Herzstück des Destillates zu entnehmen und weiter zu verarbeiten. Dadurch generieren wir zwar eine geringere Ausbeute, jedoch spricht die hohe Qualität für sich. Zudem lagern unsere klassischen Obstbrände bis zu zwei Jahren um die typischen Geschmacksnoten noch besser zu entfalten. Trinkempfehlung: 22-24 Grad, Edelobstbrandglas Prämierung: Selection Gold 2017

Inhalt: 0.5 Liter (49,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 16,95 €*
24,95 €*
49,90 €* / 1 Liter
Tipp
Alter Wildkirschenbrand
Alter Wildkirschenbrand
Schlitzer Alter Wildkirschen-Brand im Tonkrug gelagert 43%vol. 0,5 Liter Um diesen edlen Brand produzieren zu können, muss man die Geheimnisse von Mutter Natur kennen. Zum Beispiel, wo genau sie ihre Wildkirschen versteckt. Diese wunderbar süßen Früchte reifen nämlich nur an ungestörten, abgeschiedenen Plätzen heran. Tief verwurzelt in der Region, spüren wir sie dort auf, ernten sie vorsichtig und verarbeiten das Obst dann schonend zu einem wunderbar aromatischen Destillat. Das freilich bekommt erst anschließend noch den richtigen Kick. Nämlich dann, wenn es für mindestens fünf lange Jahre reift und so von Monat zu Monat edler, schmackhafter und auch alkoholreicher wird. Der Gehalt liegt am Ende bei 40 Prozent. Wird die Flasche später geöffnet, dann verströmt dieser Wildkirschenbrand ein verführerisches Aroma, dem ein fruchtiger Trinkgenuss am Gaumen folgt. Der Brand verwöhnt mit einem langen Abgang mit dezenter Süße und ist insgesamt ausgesprochen mild. So kann er zu vielen verschiedenen Gelegenheiten angeboten werden. Durchaus auch schon mal am Nachmittag zum Kaffee oder Tee.

Inhalt: 0.5 Liter (119,90 €* / 1 Liter)

59,95 €*
119,90 €* / 1 Liter
Tipp
Alter Mirabellenbrand
Alter Mirabellenbrand
Schlitzer Alter Mirabellen Brand Eichenfass gelagert 43%vol. 0,5 LiterSchon am Baum sehen diese Früchte verheißungsvoll und lecker aus – und wie sie später schmecken! Die goldgelbe Mirabelle ist die vornehme Verwandte der Pflaume. Sie ist etwas eleganter, etwas kleiner und nicht zuletzt deshalb auch intensiver im Geschmack. Die Früchte für unseren Alten Mirabellenbrand beziehen wird ausschließlich von Lieferanten, die wir seit Jahren kennen und denen wir vertrauen. Das gibt die Gewissheit, dass nur einwandfreies, vollreifes und unbehandeltes Obst verarbeitet wird. In der Destillerie werden die Früchte dann ganz sanft und schonend eingemaischt und in vielen altbewährten Arbeitsschritten in einen Obstbrand verwandelt. Warum es aber ein „Alter“ Mirabellenbrand ist? Weil das Destillat anschließend für mehrere Jahre in einem Holzfass gereift und veredelt wird. So entsteht der besonders zarte Eindruck am Gaumen, der von einem ausdrucksstarken Duft unterstützt wird. Diese edle Spirituose ist ein Ereignis für Freunde klarer, edler Obstbrände. Getrunken werden sollte sie bei einer Temperatur von 22 bis 24 Grad Celsius – am liebsten natürlich aus unserem Schlitzer-Edelobstbrandglas.

Inhalt: 0.5 Liter (99,90 €* / 1 Liter)

49,95 €*
99,90 €* / 1 Liter
Milde Spirituosen Mini Mix
Milde Spirituosen Mini Mix
Schlitzer Milde Spirituosen Mini Mix 25x 0,02 Liter - 25%vol.Ein Prosit auf die Vielfalt und vor allem auf die Milde! Können wir davon in diesen unruhigen Zeiten nicht alle ein wenig mehr gebrauchen? Was als Geisteshaltung so wohltuend ist, das bekommt auch dem Magen gut. Unsere milden Destillate haben einen deutlich geringeren Alkoholgehalt als die Standardbrände im Sortiment, ohne dabei jedoch an Intensität und Geschmack zu verlieren. Den Reigen der jahreszeitlichen Genüsse eröffnet die „Milde Himbeere“, die den Geschmack und den Geist des Frühsommers einfängt. Die „Milde Williams Birne“ repräsentiert die Atmosphäre eines heißen Hochsommertages, während die „Milde Zwetschge“ mit ihren reifen, saftigen Aromen schon zum Herbst überleitet. Doch auch der nahende Winter ist nicht ohne. Was er zu bieten hat, das offenbart die „Milde Haselnuss“, bei der sich die Noten gerösteter Haselnüsse mit duftendem edlem Kakao verbinden. Die Box mit 25 Minis wartet also mit ganz unterschiedlichen Genussmomenten auf, die ideal zum Kennenlernen, für ein Picknick mit Freunden oder für eine kleine Sünde zwischendurch sind. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 18 bis 20 Grad Celsius und wer stilvoll servieren möchte, der wählt dafür das Original-Schlitzer-Edelobstbrandglas.

Inhalt: 0.5 Liter (49,90 €* / 1 Liter)

24,95 €*
49,90 €* / 1 Liter
Tipp
Alter Wildkirschenbrand
Alter Wildkirschenbrand
Schlitzer Alter Wildkirschen-Brand im Kirschbaumfass gelagert 43%vol. 0,5 Liter Manchmal darf es etwas mehr sein. Und manchmal darf es sogar sehr, sehr viel mehr sein. Liebhaber wirklich edler Obstbrände sollten sich jetzt anschnallen, denn mit diesem Wildkirschenbrand offenbart sich ihnen eine echte Rarität. Über zehn Jahre lang durfte dieses Destillat aus Wildkirschen in Fässern aus Kirschbaumholz seiner Vollendung entgegenreifen. Das schmeckt der Kenner! Intensiv fruchtig verwöhnt der Brand zuerst die Nase und dann die Geschmacksknospen. Die Wildkirsche ist eine Frucht, die sich gern rar macht und sie gedeiht am besten an geschützten Stellen, die erfahrene Sammler kennen müssen. Bei aller geschmacklichen Intensität hat sie doch einen ganz feinen, eigenen und somit unverwechselbaren Charakter. Der noble Brand überzeugt mit seiner Milde und einer überraschend dezenten Süße. Wie es sich für eine echte Seltenheit gehört, verabschiedet sich der Brand mit einem Abgang, der noch lange nachhallt.

Inhalt: 0.5 Liter (139,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 59,95 €*
69,95 €*
139,90 €* / 1 Liter
Tipp
Alter Quittenbrand
Alter Quittenbrand
Schlitzer Alter Quitten-Brand 40% vol. Fünf lange Jahre reift dieser exquisite Edelobstrand seiner Vollendung entgegen. 2016 wurde das Destillat in Tonkrüge abgefüllt, die jetzt nach und nach in den Verkauf kommen. Die Quitte ist eine Obstsorte, die einen sehr liebenswert „altmodischen“ Ruf hat. Warum? Nun, sie ist nicht für schnellen Genuss geschaffen, denn sie kann nicht roh verzehrt werden. Um den unverwechselbaren Geschmack goutieren zu können, sind auf Seiten der Hersteller Kompetenz und Geduld gefordert. Beides lohnt sich enorm, denn am Ende steht ein Produkt, das mit einem äußerst fruchtigen und gleichzeitig unverwechselbaren Geschmack überzeugt. Genau den darf selbstverständlich auch unser Edelobstbrand „Alter Quitten-Brand“ für sich in Anspruch nehmen. Zelebrieren Sie mit diesem Meisterwerk die Fülle spätsommerlicher Früchte, die ganz nebenbei auch viel heimatverbundene Tradition repräsentieren. Mit einem Alkoholgehalt von 40 Prozent wärmt dieser edle Brand auch bei Herbststürmen das Herz.   

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

39,95 €*
79,90 €* / 1 Liter
Tipp
Alter Bio Apfelbrand
Alter Bio Apfelbrand
Schlitzer Alter Bio-Apfel-Brand im Eichenfass gelagert 40% vol. 0,5 LiterKann ein Apfelbrand wirklich so gut sein, dass er Genießer in ganz Deutschland wieder und wieder begeistert? Das kann er – und wir sind stolz darauf, dass wir es sind, die genau diesen Brand produzieren. Die Grundlage dafür sind Äpfel, die von Streuobstwiesen aus der Rhön und vom Vogelsberg stammen. Saftig und vollreif müssen die Früchte sein, die in unseren Brand dürfen. Dass sie dabei Bioqualität haben, versteht sich angesichts des Namens von selbst. Diese aromatischen Äpfel sind aber „nur“ das Ausgangsmaterial. Was folgt, ist ein handwerklich anspruchsvoller Prozess, der in die Lagerung des Brands in großen Eichenfässern mündet. Dort reift er dann seiner Vollendung entgegen, oft mehrere Jahre lang. Das Ergebnis ist ein hochprozentiger Trinkgenuss, bei der der oft als „einfach“ unterschätzte Apfel seine geschmackliche Intensität in allen Facetten offenbart. Unwiderstehlich! Sie werden einen Apfel nie wieder mit denselben Augen ansehen.     DE-ÖKO-012

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

39,95 €*
79,90 €* / 1 Liter

Die junge Marke aus der Destillerie


Neben unseren traditionellen Produktsortimenten werden unter unserer angesagten Marke „Burgen Drinks“ hochqualitative Spirituosen für den ganz besonderen Genussmoment gefertigt. Unsere Innovative Ideen, aufwendige Entwicklungsprozesse und die bekannte hohe Schlitzer Qualität sind die Zutaten für außergewöhnlich geschmackvolle Spirituosen.

Burgen Bio Dry Gin
Burgen Bio Dry Gin
Burgen Bio Dry Gin 45%vol.  Kann man einen hervorragenden Gin noch verbessern? Wir haben uns für ein „Ja“ entschieden und verwenden für den Burgen Dry Gin ab sofort nur noch Zutaten aus ökologischem Anbau. So lässt sich diese Spirituose noch unbeschwerter und besser genießen! Wacholder, Zitronengras und Grapefruitschale werden dafür in feinsten, reinsten Alkohol eingelegt, der das Aroma und den Geschmack der Kräuter in ihrem ganzen Potenzial extrahiert. Über die Vakuumbrennblase wird dann besonders schonend destilliert, bis das Meisterwerk reif ist für die Abfüllung. Und dann? Dann verwöhnen Sie daheim Ihre Nase zunächst mit der Frische von Zitrusdüften, die sich harmonisch mit den Aromen von Veilchenwurzeln und Preiselbeeren mischen. Der Höhepunkt ist natürlich der Geschmack, der ebenfalls von Zitrus bestimmt wird, aber mit einem Hauch von Lavendel auch florale Noten erlaubt. Diese wunderbare Bio-Spezialität sollte bei Zimmertemperatur genossen werden. Mit einem geschmacklich neutralen Tonic wird der Gin zu einem perfekten Longdrink gemixt. Noch ein Scheibchen Limette ans Glas geben – fertig! Seine handwerkliche Verarbeitung: Unter Vakuum und in besonders kleinen Chargen destillieren wir unseren Dry Gin. Anschließend erfährt das Destillat ausreichend Ruhezeit, damit sich die Aromen besonders gut verbinden und harmonisieren können. Botanicals:  Wacholder, Schale von Zitronen und Grapefruit, Orange, Lavendelblüte, Wurzeln von Veilchen und Angelika, Preiselbeeren, Goldmelisse und Lemongras ergeben hier einen extrem guten Gin, der pur schon bei Zimmertemperatur genossen werden kann. Für einen Longdrink wird er mit einem neutralen Tonic gemischt und mit einer Scheibe Limette perfekt dekoriert.   DE-ÖKO-012

Inhalt: 0.5 Liter (59,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 4,95 €*
29,95 €*
59,90 €* / 1 Liter
Burgen Bio Dry Gin
Burgen Bio Dry Gin
Burgen Bio Dry Gin 45%vol.  50ml Kann man einen hervorragenden Gin noch verbessern? Wir haben uns für ein „Ja“ entschieden und verwenden für den Burgen Dry Gin ab sofort nur noch Zutaten aus ökologischem Anbau. So lässt sich diese Spirituose noch unbeschwerter und besser genießen! Wacholder, Zitronengras und Grapefruitschale werden dafür in feinsten, reinsten Alkohol eingelegt, der das Aroma und den Geschmack der Kräuter in ihrem ganzen Potenzial extrahiert. Über die Vakuumbrennblase wird dann besonders schonend destilliert, bis das Meisterwerk reif ist für die Abfüllung. Und dann? Dann verwöhnen Sie daheim Ihre Nase zunächst mit der Frische von Zitrusdüften, die sich harmonisch mit den Aromen von Veilchenwurzeln und Preiselbeeren mischen. Der Höhepunkt ist natürlich der Geschmack, der ebenfalls von Zitrus bestimmt wird, aber mit einem Hauch von Lavendel auch florale Noten erlaubt. Diese wunderbare Bio-Spezialität sollte bei Zimmertemperatur genossen werden. Mit einem geschmacklich neutralen Tonic wird der Gin zu einem perfekten Longdrink gemixt. Noch ein Scheibchen Limette ans Glas geben – fertig! Seine handwerkliche Verarbeitung: Unter Vakuum und in besonders kleinen Chargen destillieren wir unseren Dry Gin. Anschließend erfährt das Destillat ausreichend Ruhezeit, damit sich die Aromen besonders gut verbinden und harmonisieren können. Botanicals:  Wacholder, Schale von Zitronen und Grapefruit, Orange, Lavendelblüte, Wurzeln von Veilchen und Angelika, Preiselbeeren, Goldmelisse und Lemongras ergeben hier einen extrem guten Gin, der pur schon bei Zimmertemperatur genossen werden kann. Für einen Longdrink wird er mit einem neutralen Tonic gemischt und mit einer Scheibe Limette perfekt dekoriert.   DE-ÖKO-012

Inhalt: 0.5 Liter (9,90 €* / 1 Liter)

4,95 €*
9,90 €* / 1 Liter
Tipp
Burgen Bio Dry Gin Cannon Strength
Burgen Bio Dry Gin Cannon Strength
Burgen Bio Dry Gin Cannon Strength 58,5%vol. Die Cannon Strength Edition des Burgen Bio Dry Gin erweitert das inzwischen umfangreiche Portfolio von Burgen Drinks.  Mit dem Cannon Strength Bio Dry Gin kommt nun eine Variante hinzu, die mit 58.5% nicht nur das Gründungsjahr der Destille aufnimmt, sondern auch aufgrund des hohen Alkoholgehaltes besonders gut den Geschmack transportieren kann. Das spannende daran: Man kann mit viel weniger Gin einen intensiven Gin & Tonic zaubern. Da wir durch unsere zentrale Lage in Deutschland nicht viel mit der Navy zu tun haben, nennen wir unseren Navy Strength eben Cannon Strength. Die erste Edition bringt auch passend dazu die Hinterburg in Schlitz auf das Label, die aus unserem Logo bereits lange bekannt ist. Unser Beitrag ein wenig Eindrücke aus unserer Burgen-Welt zu vermitteln. Botanicals  Der Burgen Cannon Strength Bio Dry Gin ist zu 100% aus Bio-Zutaten produziert und hat dadurch ein noch weicheres Geschmacksprofil erhalten als zuvor. Dank seines höheren Alkoholgehaltes werden diese noch intensiver in der Flasche transportiert. Der kräftige Wacholder spielt gemeinsam mit Zitronenschalen, Orange, Grapefruitschalen und Zitronengras eine frische und gleichzeitig intensive Kombination in Longdrinks aus. Weitere klassische Botanicals wie Angelikawurzel, Veilchenwurzel, aber auch eher untypische Zutaten wie Preiselbeeren und Goldmelisse runden ihn zu einem ausgewogenen und vielseitigen Gin ab. Insgesamt 15 Botanicals sind im Gin verarbeitet. Nach der Destillation wird das Destillat schonend auf die 58.5% Vol. reduziert. Handwerkskunst und Herstellung  Für alle unsere Burgen Gins wird ausschließlich hochqualitativen extra fein filtrieren Neutralalkohol eingesetzt. Dieser zeichnet sich durch eine besonders hohe Reinheit und Geschmacksneutralität aus. Dadurch können sich die Aromen der eingesetzten Botanicals unverfälscht entfalten. Die Destillation unserer Gins erfolgt in kleinen Chargen auf einer Vakuumanlage. Durch die Reduzierung des Druckes im gesamten Innenraum der Anlage sinken die Siedepunkte aller Flüssigkeiten. Alkohol siedet unter normalen Umständen bei 78,3°C, durch das angelegte Vakuum sinkt dieser auf ca. 60°C. Da viele Pflanzeninhaltsstoffe thermolabil, also empfindlich gegenüber Hitze, sind kann durch das Herabsetzen der Siedetemperatur ein aromaschonendes Arbeiten ermöglicht werden. Besonders bei der Gin-Herstellung ist dies von Vorteil, da viele der verwendeten Kräuter durch zu hohe Temperaturen ein Teil ihrer Aromatik einbüßen müssten.Um oxidative Prozesse zu vermeiden lagern unsere Gin Destillate in Edelstahlgefäßen, bis die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Kein Plastik. DE-ÖKO-012

Inhalt: 0.7 Liter (71,36 €* / 1 Liter)

49,95 €*
71,36 €* / 1 Liter
Tipp
Burgen Café Liqueur
Burgen Café Liqueur
Burgen Café Liqueur 32%vol.  70% Arabica- und 30% Robusta- Bohnen aus Übersee bilden die Basis unseres Burgen Café Liqueurs - exakt diese Zusammensetzung der Bohnen und die handwerkliche Verarbeitung in der Kaffeerösterei Reinholz bewähren sich bereits bei unserem Burgen Espresso. Nun fließt die harmonisch-kräftig geröstete Abstimmung auch in einen hochqualitativen Liqueur ein, der meisterlich in der Schlitzer Destillerie seine neue Bestimmung findet. Ausgeprägte Kaffe-Noten bestimmen das Geschmacksbild und sorgen für hochprozentigen Genuss.

Inhalt: 0.5 Liter (39,90 €* / 1 Liter)

19,95 €*
39,90 €* / 1 Liter
Tipp
Burgen Coffee Liqueur Salted Caramel
Burgen Coffee Liqueur Salted Caramel
Burgen Coffee Liqueur Salted Caramel Kaffeekochen ist kein einfaches Handwerk, aber einen Kaffeelikör zu kreieren, das ist hohe Kunst. Unser Café Liqueur verdient deshalb nicht nur wegen seiner genialen Mischung aus 70 Prozent Arabica-Bohnen und 30 Prozent Robusta größten Respekt. Daraus entsteht bei der Kaffeerösterei Reinholz ein feiner Espresso, den wir bei Burgen in ein Bad aus reinstem Neutralalkohol geben. Die Flüssigkeit entzieht den Bohnen ihren wunderbaren Geschmack und wird zur Grundlage für unseren Café Liqueur, den wir auf höchstem Niveau destillieren und veredeln.     

Inhalt: 0.05 Liter (79,00 €* / 1 Liter)

3,95 €*
79,00 €* / 1 Liter
(13% gespart)
Burgen Gin & Tonic Becher Pack 1585
Burgen Gin & Tonic Becher Pack 1585
Burgen Gin & Tonic Becher Pack 1585 Der Burgen Becher 1585er entsteht bei Römertopf, jeder Becher ist ein handgefertigtes Unikat. Ein Keramikbecher der sich wunderbar zum genießen von Drinks eignet. Ton erhält nicht nur die Kälte der Eiswürfel sondern auch die Kohlensäure z.b vom Tonic Water. Eigenschaften  Inhalt: ca. 0,3 Liter, Höhe: ca. 12cm, Durchmesser: ca. 8cm  Er hält länger kühl und geht sehr schonend mit Kohlsäure um Eigent sich wunderbar als Gin & Tonic Glas   

Inhalt: 2 Stück (6,48 €* / 1 Stück)

12,95 €* 14,95 €*
6,48 €* / 1 Stück
Tipp
Burgen Gin Liqueur
Burgen Gin Liqueur
Burgen Gin Liqueur 200ml  Der Burgen Gin Liqueur basiert auf unserem Distiller’s Cut und wird durch eine fruchtige Mango Note veredelt. Dadurch wird der feine Liqueur sehr vielseitig: Ob als purer Genuss mit Eis, als Longdrink mit Tonic oder Soda und einem Spritzer Limettensaft oder als spannender Mix mit Sekt/Prosecco/ Weißweinschorle wird unser Gin Liqueur alles andere als langweilig. Cheers auf Vielfältiges! BURGEN Gin Liqueur ist SuperFruchtig und in Drinks extrem vielseitig. Der köstliche und intensive  Geschmack von exotischer Mango und dem kick von Wacholder machen ihn zu einem Hochgenuss. Die Basis ist unser BURGEN Gin aus feinsten Botanicals in höchster Qualität hergestellt Und all das kommt aus der ältesten Brennerei der Welt (seit 1585) in Schlitz. Handwerkliche Verarbeitung:  Die Basis unseres Burgen Gin Liqueur bildet das Destillat des Gins Distiller´s Cut. Die bereits vorhandene Aromatik von feinsten Himbeeren und zart bitteren Mandeln wird durch eine tropische Wacholdernote ergänzt. Mit 30% vol. und einer die Frische unterstützenden Süße ist unser Gin Liqueur nicht nur handwerklich, sondern auch aromatisch, von aller höchster Güte.

Inhalt: 0.2 Liter (49,75 €* / 1 Liter)

9,95 €*
49,75 €* / 1 Liter
Burgen Herbal Dry Gin
Burgen Herbal Dry Gin
Burgen Herbal Dry Gin 45% 0,5 Liter Der Burgen Gin wird unter Vakuum destilliert, eine der schonendsten Formen der Destillation. Er besticht vorrangig durch eine angenehme Wacholdernote - so wie ein typischer Gin schmecken sollte. Gepaart mit Orangen- und Zitronenschalen fließen frische Aromen in das edle Destillat ein, welches durch exotische Botanicals wie Kardamom, Fenchel und Koriander seine ganz eigene Note erlangt. Wertvolle Botanicals Typisch harziger Wacholder ergänzt mit ausgewählten Kräutern und fruchtigen Nuancen erhalten durch handwerkliche Verarbeitung unter Vakuumdestillation oder klassischer Destillation in der Schlitzer Destillerie Ihre finale Bestimmung. Unter den verschiedenen Botanicals finden sich neben dem Hauptbestandteil Wacholder im Burgen Dry Gin einige besonders fruchtige Zutaten wie z.B Grapefruit, Hagebutte und Melisse. Der Burgen Herbal Gin bietet dagegen ein ausgewogenes Kräuter- und Zitrusaroma in Verbindung mit Koriander, Lavendel und Fenchel.  Hier überlassen wir es jedoch dem Gaumen des Genießers die einzelnen Bestandteile genauer zu identifizieren. Handcrafted  Die Schlitzer Destillerie ist eine kleine mittelständige Brennerei in der Mitte Deutschlands. Hochautomatische Prozesse mit modernen Maschinen haben keinen Platz in der Traditionsbrennerei. Hier entscheiden noch die Meister selbst durch Ihre Sensorik, ob ein Destillat den eigenen Ansprüchen genügt. Die Qualität der Produkte stand bereits früher und steht auch heute noch im Mittelpunkt unseres Handeln. Die (Vakuum)- Destillation Auch bei der Herstellung des Gin können wir zwischen der klassischen Destillations-Variante und der Vakuum-Destillation wählen - je nachdem, welche davon am Besten zu unserem Gin passt. Besonders intensive Ausprägungen der enthalten Botanicals erhalten wir durch die Vakuum-Destillation, da wir hier bereits bei ca. 60 Grad destillieren können. Wählen wir die klassische Methode erhalten wir einen etwas zurückhaltenden Gin, der in Punkto Qualität der erstgenannten Variante jedoch in nichts nachsteht. Für alle unsere Burgen Gin setzen wir ausschließlich hochqualitativen extra fein filtrieren Neutralalkohol ein. Dieser zeichnet sich durch eine besonders hohe Reinheit und Geschmacksneutralität aus. Dadurch können sich die Aromen der eingesetzten Botanicals unverfälscht entfalten.  

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

39,95 €*
79,90 €* / 1 Liter
(60% gespart)
Tipp
Burgen Korn Kornbrand
Burgen Korn Kornbrand
Burgen Korn Premium Kornbrand 38%vol. 0,5 Liter Beim Burgen Korn bildet unser regional besonders stärkehaltiger Weizen die Grundlage für ein außergewöhnlich reines und mildes Korndestillat. Die Reifung im französischen Limousineichenfaß gibt dem Edelkorn die notwendige Zeit, seine blumig-frischen Geschmacksnoten zu entwickeln. Das Finishing im Akazienholzfaß unterstreicht das fruchtige Aroma und verleiht dem Burgen Korn eine leichte Süße. Korn ist ein urdeutsches Produkt und dessen Herstellung ist Kernkompetenz der Schlitzer Destillerie. Eine Besonderheit an unserem Korn ist, dass die Umwandlung der Stärke in Zucker nicht mit chemischen Enymen erfolgt, sondern durch die Zugabe von natürlichem Darrmalz. Das erfordert zwar mehr Aufwand und Zeit, zahlt sich aber später beim Geschmack deutlich aus. Damit ist unser Korn ein rein natürliches Produkt, welches durch traditionelle Handwerkskunst entsteht. Außerdem reift unser Korn mindestens drei Jahre in verschiedenen Holzfässern, damit er sich optimal entwickeln kann und so sein rundes und volles Aroma bilden kann. Ähnlich, wie beim Whisky kann man durch verschiedene Fassbelegungen ein fast endloses Geschmacksspektrum erzeugen. Ein gut gelagerter Korn steht einem guten Whisky in Nichts nach.

Inhalt: 0.5 Liter (19,90 €* / 1 Liter)

9,95 €* 24,95 €*
19,90 €* / 1 Liter
Burgen Nussler
Burgen Nussler
Burgen Nussler Nuss Spirituose 33,3%vol. 0,5 Liter Eine Spirituose für Feinschmecker! Gleich drei verschiedene Nusssorten sind für diese außergewöhnliche Spezialität destilliert worden. Pistazie sorgt dabei für das cremig feine, fast buttrige Aroma, das gekonnt von den erdigen und trockenen Komponenten der Erdnuss ausbalanciert wird. Raffiniert wird das ganze durch die Haselnuss, die dem Burgen Nussler markante, leicht bittere und würzige Noten verleiht. Zusammen ergibt das gleichermaßen ein ebenso mildes wie intensives Geschmackserlebnis, das noch lange nachhallt.

Inhalt: 0.5 Liter (39,90 €* / 1 Liter)

19,95 €*
39,90 €* / 1 Liter
Burgen Nussler Cask Edition
Burgen Nussler Cask Edition
Burgen Nussler Cask Haselnuss, Erdnuss und Pistazie  Aaaah, dieses Destillat hat es in sich – nämlich gleich drei verschiedene Sorten an Nüssen, die sich hier zu einem wunderbar warmen, stimmigen Trinkgenuss zusammenfügen. Grundlage dieses Nusslers ist die Haselnuss, die eigentlich allein schon für eine äußerst aromatische Spirituose reichen würde. In diesem Fall aber ist mehr mehr, und so steuern Pistazien ihr cremig-feines, buttriges Aroma bei, während freche Erdnüsschen das Ganze wieder etwas trockener machen und sozusagen „erden“. Ein perfektes Trio also, das gemeinsam in einem Fass aus Kastanienholz seiner Vollendung entgegen reift. Doch nicht nur am Gaumen und in der Nase ist diese Edition ein vollendeter Genuss. Auch optisch besticht sie – mit ihrer schlicht, aber effektvoll gestalteten Flasche, mit dem kunstvoll gestalteten Etikett und vor allem mit der köstlichen Farbe, die sofort Appetit auf den edlen Tropfen macht. 

Inhalt: 0.5 Liter (59,90 €* / 1 Liter)

29,95 €*
59,90 €* / 1 Liter
Tipp
Burgen Rhöndistel Dry Gin
Burgen Rhöndistel Dry Gin
Burgen Rhöndistel Dry Gin 40% vol. 50ml Die Rhön – Faszination der Sinne! In dieser ebenso spannenden wie schönen Region ist die Schlitzer Destillerie beheimatet, die mit dem Schriftzug „Aus Liebe zur Rhön“ schon auf dem Etikett ihres neuen Gins ein klares Bekenntnis zur Heimat ablegt. Das ist auch gut so, denn die Botanicals für diese erlesene Spezialität stammen direkt aus der Gegend, die - unter anderem – mit aromatischem Wacholder und der leicht bitteren Rhöndistel aufwartet. Der Dry Gin, der daraus entstanden ist, überzeugt mit einem charaktervollen, dabei aber milden Geschmack. So mild, dass er problemlos pur getrunken werden kann. Natürlich schmeckt der Gin aber auch mit einem traditionellen Mixgetränk, das zudem den Alkoholgehalt von 40 Volumenprozent etwas senken würde. So oder so ist die Kreation, die auf die „Rasdorf by Rhöndistel GbR“ zurückgeht, ein super interessanter Geschmacksausflug für Fans von Gin oder/und der Rhön. 

Inhalt: 0.05 Liter (99,00 €* / 1 Liter)

4,95 €*
99,00 €* / 1 Liter
(33% gespart)
Tipp
Burgen Rhöndistel Dry Gin
Burgen Rhöndistel Dry Gin
Burgen Rhöndistel Dry Gin 40% vol. 500ml Die Rhön – Faszination der Sinne! In dieser ebenso spannenden wie schönen Region ist die Schlitzer Destillerie beheimatet, die mit dem Schriftzug „Aus Liebe zur Rhön“ schon auf dem Etikett ihres neuen Gins ein klares Bekenntnis zur Heimat ablegt. Das ist auch gut so, denn die Botanicals für diese erlesene Spezialität stammen direkt aus der Gegend, die - unter anderem – mit aromatischem Wacholder und der leicht bitteren Rhöndistel aufwartet. Der Dry Gin, der daraus entstanden ist, überzeugt mit einem charaktervollen, dabei aber milden Geschmack. So mild, dass er problemlos pur getrunken werden kann. Natürlich schmeckt der Gin aber auch mit einem traditionellen Mixgetränk, das zudem den Alkoholgehalt von 40 Volumenprozent etwas senken würde. So oder so ist die Kreation, die auf die „Rasdorf by Rhöndistel GbR“ zurückgeht, ein super interessanter Geschmacksausflug für Fans von Gin oder/und der Rhön. 

Inhalt: 0.5 Liter (39,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 4,95 €*
19,95 €* 29,95 €*
39,90 €* / 1 Liter
Tipp
Burgen Sloe Gin Liqueur
Burgen Sloe Gin Liqueur
Burgen Sloe Gin Liqueur 50ml  Sloe Gin ist ein Gin Likör, der durch Mazerieren, also das Einlegen von Schlehen erzeugt wird. Im Laufe der Zeit durchdringt der Gin die Schlehenbeeren und nimmt so Geschmack und Farbe der Beeren auf, was durch Zugabe von Schlehensaft zusätzlich verstärkt wird. Die Süße des Fruchtfleisches und der leichte Mandelgeschmack, der vom Kern her in diese Spirituose gelangt, sind von der Ernte abhängig und können leicht variieren.  Es ist durchaus möglich, dass sich ein Bodensatz durch die Schlehe bildet, was jedoch vollkommen unbedenklich ist und keinen Qualitätsmangel darstellt, da es sich um ein reines Naturprodukt handelt. Charakter: Eine intensiv fruchtige und angenehm milde Gin-terpretation. Die verwendeten Schlehenfrüchte reifen etwa ab September und werden zumeist nach dem ersten Frost am Strauch geerntet. Durch Frosteinwirkung wird ein Teil der bitter schmeckenden und adstringierend wirkenden Gerbstoffe in den Früchten enzymatisch abgebaut. Dabei sinkt der Gerbstoffgehalt im Fruchtsaft. Ein vollständiger Abbau der Gerbstoffe ist hingegen unerwünscht, da sie wesentlich zum Geschmack der Produkte beitragen.

Inhalt: 0.05 Liter (79,00 €* / 1 Liter)

3,95 €*
79,00 €* / 1 Liter
(32% gespart)
Tipp
Burgen Sloe Gin Liqueur
Burgen Sloe Gin Liqueur
Burgen Sloe Gin Liqueur 700ml Sloe Gin ist ein Gin Likör, der durch Mazerieren, also das Einlegen von Schlehen erzeugt wird. Im Laufe der Zeit durchdringt der Gin die Schlehenbeeren und nimmt so Geschmack und Farbe der Beeren auf, was durch Zugabe von Schlehensaft zusätzlich verstärkt wird. Die Süße des Fruchtfleisches und der leichte Mandelgeschmack, der vom Kern her in diese Spirituose gelangt, sind von der Ernte abhängig und können leicht variieren.  Es ist durchaus möglich, dass sich ein Bodensatz durch die Schlehe bildet, was jedoch vollkommen unbedenklich ist und keinen Qualitätsmangel darstellt, da es sich um ein reines Naturprodukt handelt. Charakter: Eine intensiv fruchtige und angenehm milde Gin-terpretation. Die verwendeten Schlehenfrüchte reifen etwa ab September und werden zumeist nach dem ersten Frost am Strauch geerntet. Durch Frosteinwirkung wird ein Teil der bitter schmeckenden und adstringierend wirkenden Gerbstoffe in den Früchten enzymatisch abgebaut. Dabei sinkt der Gerbstoffgehalt im Fruchtsaft. Ein vollständiger Abbau der Gerbstoffe ist hingegen unerwünscht, da sie wesentlich zum Geschmack der Produkte beitragen.

Inhalt: 0.7 Liter (24,21 €* / 1 Liter)

Varianten ab 3,95 €*
16,95 €* 24,95 €*
24,21 €* / 1 Liter
Burgen Sloe Gin Liqueur
Burgen Sloe Gin Liqueur
Burgen Sloe Gin Liqueur 200ml  Sloe Gin ist ein Gin Likör, der durch Mazerieren, also das Einlegen von Schlehen erzeugt wird. Im Laufe der Zeit durchdringt der Gin die Schlehenbeeren und nimmt so Geschmack und Farbe der Beeren auf, was durch Zugabe von Schlehensaft zusätzlich verstärkt wird. Die Süße des Fruchtfleisches und der leichte Mandelgeschmack, der vom Kern her in diese Spirituose gelangt, sind von der Ernte abhängig und können leicht variieren.  Es ist durchaus möglich, dass sich ein Bodensatz durch die Schlehe bildet, was jedoch vollkommen unbedenklich ist und keinen Qualitätsmangel darstellt, da es sich um ein reines Naturprodukt handelt. Charakter: Eine intensiv fruchtige und angenehm milde Gin-terpretation. Die verwendeten Schlehenfrüchte reifen etwa ab September und werden zumeist nach dem ersten Frost am Strauch geerntet. Durch Frosteinwirkung wird ein Teil der bitter schmeckenden und adstringierend wirkenden Gerbstoffe in den Früchten enzymatisch abgebaut. Dabei sinkt der Gerbstoffgehalt im Fruchtsaft. Ein vollständiger Abbau der Gerbstoffe ist hingegen unerwünscht, da sie wesentlich zum Geschmack der Produkte beitragen.

Inhalt: 0.2 Liter (49,75 €* / 1 Liter)

Varianten ab 3,95 €*
9,95 €*
49,75 €* / 1 Liter
Tipp
Burgen Sloe Gin Winter Edition
Burgen Sloe Gin Winter Edition
Burgen Sloe Gin Winter Edition ....mit Zimt & Ingwer Hier kommt der Winter! Die Schlehen, die für diesen wunderbar aromatischen Gin geerntet werden, sind frühestens im September reif – meist aber deutlich später. Unmittelbar nach der Ernte geht es ab ins Gin-Bad, wo die Früchte nach und nach ihren Geschmack an den Alkohol abgeben. Auch die Kerne spielen mit, sie verleihen dem Gin in spé sein weiches, mediterranes Mandelaroma. Gegen Ende dieses Prozesses erhält der Gin noch die exakt richtige Dosis an naturreinem Schlehensaft und wird mit wärmenden Gewürzen wie Zimt und Ingwer weiter verfeinert. Dann darf er schließlich als vollendeter Genuss in die Flasche. Es kann sich später ein leichter Bodensatz bilden, ein sichtbarer Beweis für die Natürlichkeit und die hochwertige Qualität unseres Schlehengins. Unser Tipp: Erhitzen Sie an einem klirrend kalten Tag naturtrüben Apfelsaft, geben Sie 4cl von diesem Winteredition Sloe Gin Likör hinzu und lassen Sie sich von diesem „Glüh-Gin“ richtig durchwärmen.

Inhalt: 0.7 Liter (35,64 €* / 1 Liter)

Varianten ab 9,95 €*
24,95 €*
35,64 €* / 1 Liter
Burgen Spicy Honey Kräuterlikör
Burgen Spicy Honey Kräuterlikör
Burgen Spicy Honey Kräuterlikör 30%vol 0,5 Liter Wenn sich zwei Experten wie die von der Schlitzer Destillerie und dem BBQ Blogger BBQlicate für einen Kräuterlikör zusammentun, dann kann nur etwas ebenso Wohlschmeckendes wie Wohltuendes dabei herauskommen. Dürfen wir Ihnen in genau diesem Sinne unseren „Spicy Honey“ Kräuterlikör ans Herz legen?  Er bietet eine wunderbare Balance zwischen Schärfe und Süße, zwischen Frucht und Gewürzen Gewürzmischung, zwischen Magenelixier und Trinkgenuss. Freuen Sie sich auf einen „Cocktail“, der aus Wermut, Auszügen von Aprikose, Rosine, Sternanis, Chinarinde, Honig, Chili und Pfeffer gezaubert wird. Dazu passt die beinah schon legendäre Ankerkraut- Gewürzmischung „Honey Kong“, als wäre sie ausschließlich dafür gemacht – tatsächlich kann man sie aber auch prima für andere leckere Sachen benutzen. Doch zurück zum Kräuterlikör, der mit einem Alkoholgehalt von 30 Volumenprozent für eine Spirituose eher zurückhaltend daherkommt. Das macht ihn auch für vorsichtige Genießer interessant. Genießen Sie die Spezialität zimmerwarm aus einem original Schlitzer Stamper, im Sommer gern auch gechillt nach einem kurzen Aufenthalt im Tiefkühler.

Inhalt: 0.5 Liter (49,90 €* / 1 Liter)

24,95 €*
49,90 €* / 1 Liter
Burgen Stamper Shot Glas
Burgen Stamper Shot Glas
Burgen Stamper Shot Glas Ein Stamper ist ein kleines Glas für hochprozentige Getränke, deshalb wird es oft auch als Schnapsglas oder Pinnchen bezeichnet. Unser Burgen Stamper ist robust, klassisch und für viele Anlässe geeignet.

Varianten ab 1,95 €*
11,95 €*
Menschen bei der Besichtigung

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Seit Jahrhunderten ist unsere Schlitzer Destillerie ein Ort der Tradition und des Handwerks. Wenn Sie uns besuchen, erhalten Sie einen Einblick in unser brennendes Können und lernen dabei die verschiedenen Schritte der Herstellung kennen. Wir bieten auch fortgeschrittene Verkostungen an - hier können Sie unter professioneller Anleitung verschiedene Spirituosen probieren und mehr über die verschiedenen Aromen, Geschmäcker und Herstellungsverfahren erfahren. Kommen Sie uns besuchen - Mehr dazu!