Schlitzer Burgen Kümmel Likör 35%vol. Unser unverwechselbarer Klassiker aus ausgewählten Kümmelsamen.Würzen ist eine Kunst, sei es in der Küche oder bei uns in der Brennerei. Für unseren „Burgen Kümmel“ werden deshalb nur ausgesuchte Kümmelsaaten mit intensiven Aromen verwendet und mit viel Fingerspitzengefühl verarbeitet. So entsteht eine aromatische Spezialität mit äußerst feiner Kümmelnote, die mit einem Alkoholgehalt von 35 Prozent nicht nur hochkarätig, sondern auch hochprozentig ist. Diese Spirituose überzeugt mit ihrem Geschmack, mit dem sie sich eine treue Fangemeinde geschaffen hat. Sie überzeugt aber auch mit ihrer wohltuenden Wirkung. Denn ein Gläschen Burgen Kümmel nach einer guten Mahlzeit kann als Digestif kleine Wunder bewirken. Uneinig sind sich Genießer lediglich bei der Frage, wie diese Spirituose getrunken werden sollte.Eiskalt oder bei Zimmertemperatur? Genau, das ist die Frage, die Antwort überlassen wir ganz Ihnen. Da beide Varianten durchaus etwas für sich haben, sollte allein der individuelle Geschmack entscheiden. Apropos allein: „Burgen Kümmel“ ist zwar ein wunderbarer Digestif, er kann aber selbstverständlich auch solo genossen werden.  

Schlitzer Whisky Liqueur 32%vol.   Whisky mal anders: Vanille, Malz und eine milde Süße Wenn wir unseren Whisky Liqueur als „ausgezeichnet“ bezeichnen, dann meinen wird das so. Denn dieser wunderbare Tropfen ist 2017 mit der „Selection Gold“ prämiiert worden. Weniger wörtlich genommen passt das „ausgezeichnet“ aber auch.  Denn allein das Grunddestillat dieser Spezialität hat es in sich. Es handelt sich dabei um unseren „Grain Whisky“, der lange in alten Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche gereift hat. Das verleiht ihm eine leichte Vanillenote, die später durch die Zugabe natürlicher Vanille noch unterstützt und ausgebaut wird. Zusammen ergibt das einen weichen, warmen Trinkgenuss, der mit einem Alkoholgehalt von 32 Prozent für eine Spirituose eher zurückhaltend ist. Die angenehme Süße dieses Tropfens passt deshalb zu besonderen Anlässen auch tagsüber schon mal, etwa als Digestif nach einem feinen Essen oder als verwöhnende Überraschung bei einer Einladung zu Kaffee und Kuchen. Die ideale Trinktemperatur dieser Spezialität liegt bei 18 bis 20 Grad; perfekt serviert wird sie in unserem Whisky Tumbler.

Schlitzer Wachtfeuer 40%vol. 0,7 Liter Unser Orangenbitter ist unser am meisten ausgezeichnetes Produkt DLG Gold 2016 und bester Likör deutschlands aus sonstigen Früchten - Schon der Name unseres Schlitzer Wachtfeuers (40%vol.) gibt einen deutlichen Hinweis auf den Charakter dieser außergewöhnlichen Likörs: Der säuerliche Saft frischer Pomeranzen – auch als „Bitterorangen“ bekannt – verbindet sich mit geheimen Zutaten aus dem Kräuterschatz unseres Destillateurs zu einem feurig-intensiven Geschmackserlebnis. Mit 40 Volumenprozent ist unser Schlitzer Wachtfeuer ein sehr kräftiger Likör, der sich auch als angenehm wärmender Digestif nach einer reichhaltigen Mahlzeit genießen lässt. Trinkempfehlung: 10-12 Grad Celsius, Schlitzer Stamper Prämierung: Bester Likör Deutschlands aus sonstigen Früchten 2016,selection Gold 2017, DLG Gold 2016, DLG Gold 2015, DLG Silber 2014, DLG Gold 2013

Schlitzer Burgen Kümmel Likör 35%vol. Unser unverwechselbarer Klassiker aus ausgewählten Kümmelsamen.Würzen ist eine Kunst, sei es in der Küche oder bei uns in der Brennerei. Für unseren „Burgen Kümmel“ werden deshalb nur ausgesuchte Kümmelsaaten mit intensiven Aromen verwendet und mit viel Fingerspitzengefühl verarbeitet. So entsteht eine aromatische Spezialität mit äußerst feiner Kümmelnote, die mit einem Alkoholgehalt von 35 Prozent nicht nur hochkarätig, sondern auch hochprozentig ist. Diese Spirituose überzeugt mit ihrem Geschmack, mit dem sie sich eine treue Fangemeinde geschaffen hat. Sie überzeugt aber auch mit ihrer wohltuenden Wirkung. Denn ein Gläschen Burgen Kümmel nach einer guten Mahlzeit kann als Digestif kleine Wunder bewirken. Uneinig sind sich Genießer lediglich bei der Frage, wie diese Spirituose getrunken werden sollte.Eiskalt oder bei Zimmertemperatur? Genau, das ist die Frage, die Antwort überlassen wir ganz Ihnen. Da beide Varianten durchaus etwas für sich haben, sollte allein der individuelle Geschmack entscheiden. Apropos allein: „Burgen Kümmel“ ist zwar ein wunderbarer Digestif, er kann aber selbstverständlich auch solo genossen werden.  

Aha Excelsior 38%vol.  0,7 Liter Diese Spirituose hat es in sich! Gleich 40 verschiedene Kräuter werden für den „Aha Excelsior“ mit größter Sorgfalt und hohem handwerklichen Können verarbeitet. Sie bergen viele wohltuende Kräfte in sich und werden fast ausschließlich in der Naturregion Rhön gesammelt. Das hat dem edlen Tropfen den liebevollen Spitznamen „Hünfelder Nationalgetränk“ eingetragen. Alles an diesem Kräuterlikör atmet Klasse, Wissen und Tradition. So stammt etwa die Rezeptur aus dem Kloster Frauenberg, wo es seit Jahrhunderten bewahrt und nur an ausgesuchte Adressaten weitergegeben wird. Unsere Destillerie ist stolz darauf, dass wir diesen Tropfen nun auch schon seit 20 Jahren in unveränderter Qualität herstellen. Mit dem Aha Excelsior kommt ein Kräuterlikör ins Haus, der mit seinem kräftigen Aroma begeistert. Am Gaumen gesellen sich zu den Kräuternoten noch Anklänge an Zimt, an Kirschen und an Heidelbeeren. Genießen Sie diesen Klassiker, der in keiner gepflegten Hausbar fehlen sollte, pur oder auf Eis – ein Hochgenuss ist er so oder so.

Bruder Franz Burgen-Kräuter 38%vol. 0,7 Liter Vor ca. 30 Jahren entwickelte der ehrenwerte Destillateurmeister und ehemalige Geschäftsführer der Schlitzer Kornbrennerei, Helmut Buchholz, aus Anlass der 850-Jahr-feier eines befreundeten Klosters den Kräuterlikör „Bruder Bernhard Kloster-Kräuter-Likör“, der seitdem im Klosterladen verkauft wird. Wir haben diesen wertvollen Kräuterlikör auch in unserem eigenen Sortiment, ebenfalls als „Bruder Bernhard Kloster-Kräuter-Likör“, so wie Sie ihn seit 30 Jahren kennen. Im Jahr 2013 hat die Klosterverwaltung diesen Namen „Bruder Bernhard“ als Marke eintragen lassen und uns gebeten, unseren „Bruder Bernhard“ nicht mehr unter diesem Namen zu vertreiben. Dieser Bitte haben wir selbstverständlich entsprochen. Bei der neuen Namensfindung kam nun Folgendes zum Tragen:Unser Altdestillateur Franz Fuchs, der seit ca. 30 Jahren den Grundstoff gemäß der Rezeptur von Helmut Buchholz aus 31 verschiedenen Kräutern destilliert, daraus den Kräuterlikör herstellt und mit Honig süßt, soll mit dem neuen Namen geehrt werden. Und so kam als Dank an unseren Franz der neue Name zustande: Bruder Franz Burgen-Kräuter Likör mit Honig. Es ist derselbe Kräuterlikör, den Sie früher als „Bruder Bernhard“ geschätzt haben.

Herrschaftlicher Feinbitter 35%vol. 0,7 Liter Unser Feinbitter ist ein klassischer Magenbitter, der sich durch ein besonders mildes, aber würziges Aroma auszeichnet. Ätherische Öle aus unreifen Pomeranzen verleihen ihm einen dezenten Bitterton und eine leichte Süße. Der harmonische Geschmack dieses Likörs macht ihn leichtfüßig und angenehm – der perfekte Digestif nach einem gutem Essen.

Rhönwurz 32%vol. 0,2 Liter Bügelverschluss  Kräuterlikör ja gern, aber bitte nicht so bitter? Das ist eindeutig ein Fall für unsere bewährte Spezialität „Rhönwurz“. Diese Spirituose ist die perfekte Mischung aus einem eher bitteren Magenelixier und einem süßen Likör. In der Fachsprache nennt sich das „Halbbitterlikör“, am Gaumen ist es ein Hochgenuss, der auch noch dem Magen guttut. Damit empfiehlt sich unser „Rhönwurz“ als Aperitif nach einem reichhaltigen Essen. Dank seines im Vergleich mit anderen Magenbittern niedrigen Alkoholgehalts von 35 Volumenprozent ist der „Rhönwurz“ auch eine Empfehlung für alle, die sehr Hochprozentigem kritisch gegenüberstehen. Sowohl im Geschmack als auch in der Wirkung beweist die fein abgestimmte Komposition aus Auszügen von diversen Kräutern echte Klasse. Servieren Sie diesen Halbbitter bei Zimmertemperatur und genießen Sie ihn aus unserem original Schlitzer Stamper. Wer es lieber kühler mag, der legt den Stamper vor dem Servieren kurz ins Tiefkühlfach.