Schlitzer Burgen Kümmel Likör 35%vol. Unser unverwechselbarer Klassiker aus ausgewählten Kümmelsamen.Würzen ist eine Kunst, sei es in der Küche oder bei uns in der Brennerei. Für unseren „Burgen Kümmel“ werden deshalb nur ausgesuchte Kümmelsaaten mit intensiven Aromen verwendet und mit viel Fingerspitzengefühl verarbeitet. So entsteht eine aromatische Spezialität mit äußerst feiner Kümmelnote, die mit einem Alkoholgehalt von 35 Prozent nicht nur hochkarätig, sondern auch hochprozentig ist. Diese Spirituose überzeugt mit ihrem Geschmack, mit dem sie sich eine treue Fangemeinde geschaffen hat. Sie überzeugt aber auch mit ihrer wohltuenden Wirkung. Denn ein Gläschen Burgen Kümmel nach einer guten Mahlzeit kann als Digestif kleine Wunder bewirken. Uneinig sind sich Genießer lediglich bei der Frage, wie diese Spirituose getrunken werden sollte.Eiskalt oder bei Zimmertemperatur? Genau, das ist die Frage, die Antwort überlassen wir ganz Ihnen. Da beide Varianten durchaus etwas für sich haben, sollte allein der individuelle Geschmack entscheiden. Apropos allein: „Burgen Kümmel“ ist zwar ein wunderbarer Digestif, er kann aber selbstverständlich auch solo genossen werden.  

Schlitzer Wachtfeuer 40%vol. 0,7 Liter Unser Orangenbitter ist unser am meisten ausgezeichnetes Produkt DLG Gold 2016 und bester Likör deutschlands aus sonstigen Früchten - Schon der Name unseres Schlitzer Wachtfeuers (40%vol.) gibt einen deutlichen Hinweis auf den Charakter dieser außergewöhnlichen Likörs: Der säuerliche Saft frischer Pomeranzen – auch als „Bitterorangen“ bekannt – verbindet sich mit geheimen Zutaten aus dem Kräuterschatz unseres Destillateurs zu einem feurig-intensiven Geschmackserlebnis. Mit 40 Volumenprozent ist unser Schlitzer Wachtfeuer ein sehr kräftiger Likör, der sich auch als angenehm wärmender Digestif nach einer reichhaltigen Mahlzeit genießen lässt.

Schlitzer Burgen Kümmel Likör 35%vol. 1 Liter Unser unverwechselbarer Klassiker aus ausgewählten Kümmelsamen.Würzen ist eine Kunst, sei es in der Küche oder bei uns in der Brennerei. Für unseren „Burgen Kümmel“ werden deshalb nur ausgesuchte Kümmelsaaten mit intensiven Aromen verwendet und mit viel Fingerspitzengefühl verarbeitet. So entsteht eine aromatische Spezialität mit äußerst feiner Kümmelnote, die mit einem Alkoholgehalt von 35 Prozent nicht nur hochkarätig, sondern auch hochprozentig ist. Diese Spirituose überzeugt mit ihrem Geschmack, mit dem sie sich eine treue Fangemeinde geschaffen hat. Sie überzeugt aber auch mit ihrer wohltuenden Wirkung. Denn ein Gläschen Burgen Kümmel nach einer guten Mahlzeit kann als Digestif kleine Wunder bewirken. Uneinig sind sich Genießer lediglich bei der Frage, wie diese Spirituose getrunken werden sollte.Eiskalt oder bei Zimmertemperatur? Genau, das ist die Frage, die Antwort überlassen wir ganz Ihnen. Da beide Varianten durchaus etwas für sich haben, sollte allein der individuelle Geschmack entscheiden. Apropos allein: „Burgen Kümmel“ ist zwar ein wunderbarer Digestif, er kann aber selbstverständlich auch solo genossen werden.  

Burgen Korn Premium Kornbrand 38%vol. 0,5 Liter Beim Burgen Korn bildet unser regional besonders stärkehaltiger Weizen die Grundlage für ein außergewöhnlich reines und mildes Korndestillat. Die Reifung im französischen Limousineichenfaß gibt dem Edelkorn die notwendige Zeit, seine blumig-frischen Geschmacksnoten zu entwickeln. Das Finishing im Akazienholzfaß unterstreicht das fruchtige Aroma und verleiht dem Burgen Korn eine leichte Süße. Korn ist ein urdeutsches Produkt und dessen Herstellung ist Kernkompetenz der Schlitzer Destillerie. Eine Besonderheit an unserem Korn ist, dass die Umwandlung der Stärke in Zucker nicht mit chemischen Enymen erfolgt, sondern durch die Zugabe von natürlichem Darrmalz. Das erfordert zwar mehr Aufwand und Zeit, zahlt sich aber später beim Geschmack deutlich aus. Damit ist unser Korn ein rein natürliches Produkt, welches durch traditionelle Handwerkskunst entsteht. Außerdem reift unser Korn mindestens drei Jahre in verschiedenen Holzfässern, damit er sich optimal entwickeln kann und so sein rundes und volles Aroma bilden kann. Ähnlich, wie beim Whisky kann man durch verschiedene Fassbelegungen ein fast endloses Geschmacksspektrum erzeugen. Ein gut gelagerter Korn steht einem guten Whisky in Nichts nach.

Bruder Franz Burgen-Kräuter 38%vol. 0,7 Liter Vor ca. 30 Jahren entwickelte der ehrenwerte Destillateurmeister und ehemalige Geschäftsführer der Schlitzer Kornbrennerei, Helmut Buchholz, aus Anlass der 850-Jahr-feier eines befreundeten Klosters den Kräuterlikör „Bruder Bernhard Kloster-Kräuter-Likör“, der seitdem im Klosterladen verkauft wird. Wir haben diesen wertvollen Kräuterlikör auch in unserem eigenen Sortiment, ebenfalls als „Bruder Bernhard Kloster-Kräuter-Likör“, so wie Sie ihn seit 30 Jahren kennen. Im Jahr 2013 hat die Klosterverwaltung diesen Namen „Bruder Bernhard“ als Marke eintragen lassen und uns gebeten, unseren „Bruder Bernhard“ nicht mehr unter diesem Namen zu vertreiben. Dieser Bitte haben wir selbstverständlich entsprochen. Bei der neuen Namensfindung kam nun Folgendes zum Tragen:Unser Altdestillateur Franz Fuchs, der seit ca. 30 Jahren den Grundstoff gemäß der Rezeptur von Helmut Buchholz aus 31 verschiedenen Kräutern destilliert, daraus den Kräuterlikör herstellt und mit Honig süßt, soll mit dem neuen Namen geehrt werden. Und so kam als Dank an unseren Franz der neue Name zustande: Bruder Franz Burgen-Kräuter Likör mit Honig. Es ist derselbe Kräuterlikör, den Sie früher als „Bruder Bernhard“ geschätzt haben.

Schlitzer Burgen Kümmel mit Rum 35%vol. 0,7 Liter Kümmel mal anders - mit Rum  Nur die besten Kümmelsaaten sind für dieses Destillat gut genug. Hocharomatisch müssen sie sein, dürfen gleichzeitig aber nicht zu dominant daherkommen. Deshalb werden die Saaten mit viel Fingerspitzengefühl verarbeitet und bringen schließlich eine ebenso wohlschmeckende wie wohltuende Spirituose hervor, die ein wirklich feines Kümmelaroma aufweist. Das war uns in diesem Fall allerdings noch nicht genug. Wir haben dem Tropfen noch eine Begleitung aus Übersee mit auf den Weg gegeben: Das geschah durch das Hinzufügen eines wunderbar warmen Rums, der zuvor lange im Fass gelagert hatte. Zusammen ist daraus ein hochprozentiger Trinkgenuss geworden, der sowohl die Nase als auch den Gaumen überzeugt. Orientalische und exotische Komponenten aus der Karibik gehen eine Symbiose ein, die ebenso überraschend wie gelungen ist. Die ideale Trinktemperatur für diese Spirituose liegt bei sechs bis acht Grad Celsius; vollendet stilecht wird sie mit ihrer kräftig-dunklen Farbe entweder aus unserem Stamper oder aus dem Shot-Glas genossen.

Herrschaftlicher Feinbitter – Ein edler Genuss Entdecken Sie die majestätische Intensität unseres Herrschaftlichen Feinbitters. Mit 35%vol. und in einer eleganten 0,7-Liter-Flasche präsentiert, ist dieser Feinbitter weit mehr als nur ein Digestif.Das Geheimnis seines einzigartigen Charakters? Die sorgfältige Komposition von ätherischen Ölen aus unreifen Pomeranzen. Dieses Detail verleiht dem Likör nicht nur einen charakteristischen Bitterton, sondern auch eine anmutige Süße. Jeder Schluck ist eine harmonische Verschmelzung von milden und würzigen Noten, was ihn zu einer besonders geschmeidigen Wahl macht.Nach einem köstlichen Mahl ist unser Herrschaftlicher Feinbitter der perfekte Abschluss. Er tänzelt leichtfüßig über den Gaumen und hinterlässt ein angenehmes, lang anhaltendes Aroma. Ein klassischer Magenbitter, der Tradition und feine Handwerkskunst in jedem Tropfen vereint.Genießen Sie ihn in besonderen Momenten und lassen Sie sich von seinem noblen Geschmack verführen.

Schlitzer Alter Kornbrand  40%vol. 0,7 Liter Alle Zutaten aus der Region und nur vom Feinsten: Auf diesen hochwertigen Kornbrand sind wir richtig stolz! Weizen, Malz und das reine Wasser aus unserem eigenen Schlitzer-Brunnen, mehr ist zunächst nicht nötig, um diese Premium-Spirituose produzieren zu können. Dann allerdings folgt die wichtige, vierte „Zutat“: Das meisterhafte handwerkliche Können unseres Brennermeisters. Er wählt nur die besten Chargen des Kornbrands aus, um sie anschließend vier Jahre lang in großen Holzfässern ruhen zu lassen. Diese Reifezeit veredelt nicht nur den Geschmack des Alten Kornbrands, sondern zeichnet auch für seine besondere Milde verantwortlich. Somit ist dieser Kornbrand eine wunderbare, traditionelle Spirituose für einen gepflegten Abend mit Freunden. Der Brand kann aber auch gut als Digestif nach einem reichhaltigen Essen genossen werden, denn er ist eine Wohltat für den Magen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 22 bis 24 Grad Celsius. Stilecht serviert wird der Alte Kornbrand in einem Schlitzer Stamper.

Boonekamp 49%vol. 0,7 Liter Ein besonders kräftiger Kräuterlikör. Unser Boonekamp ist ein starker Vertreter seiner Gattung und überzeugt durch seine besonders kräftige Kräutervielfalt und Würze. Nach einer alten Rezeptur bezieht er diese aus einer Vielzahl verschiedener Gewürze, Wurzeln und Rinden. Zusammen mit einem hohen Alkoholgehalt von 49 Prozentvolumen ist er kein Leichtgewicht – diese Komposition sorgt für unverwechselbare würzige und kräftige Aromen. Der individuelle Geschmack des Schlitzer Boonekamps mit einer hervortretenden Schärfe rundet ein gutes Menü ab oder dient als hochprozentiges Dessert - vorzugsweise bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt.

Schlitzer Burgen Kümmel Likör Minis 35%vol. 25x 0,02 Liter Unser unverwechselbarer Klassiker aus ausgewählten Kümmelsamen.Würzen ist eine Kunst, sei es in der Küche oder bei uns in der Brennerei. Für unseren „Burgen Kümmel“ werden deshalb nur ausgesuchte Kümmelsaaten mit intensiven Aromen verwendet und mit viel Fingerspitzengefühl verarbeitet. So entsteht eine aromatische Spezialität mit äußerst feiner Kümmelnote, die mit einem Alkoholgehalt von 35 Prozent nicht nur hochkarätig, sondern auch hochprozentig ist. Diese Spirituose überzeugt mit ihrem Geschmack, mit dem sie sich eine treue Fangemeinde geschaffen hat. Sie überzeugt aber auch mit ihrer wohltuenden Wirkung. Denn ein Gläschen Burgen Kümmel nach einer guten Mahlzeit kann als Digestif kleine Wunder bewirken. Uneinig sind sich Genießer lediglich bei der Frage, wie diese Spirituose getrunken werden sollte.Eiskalt oder bei Zimmertemperatur? Genau, das ist die Frage, die Antwort überlassen wir ganz Ihnen. Da beide Varianten durchaus etwas für sich haben, sollte allein der individuelle Geschmack entscheiden. Apropos allein: „Burgen Kümmel“ ist zwar ein wunderbarer Digestif, er kann aber selbstverständlich auch solo genossen werden.  

Schlitzer Doppelkorn 38%vol. 0,7 LiterDas urdeutsche Produkt aus Vogelsberger Weizen.„Ein blindes Huhn trinkt auch mal’n Korn“.  Dieser Witz stammt vom unvergessenen Heinz Erhard. Der Komiker war ebenso urdeutsch wie das Getränk, das er mit diesem Satz aufs, nun, aufs Korn genommen hat. Wir haben mit bestem Weizen vom Vogelsberg sogar einen Doppelkorn produziert, der nicht nur in der Region, sondern im ganzen Land treue Freunde hat. Dafür werden nur die besten Grundzutaten mit höchster Handwerkskunst verarbeitet und destilliert. Nach einer Ruhezeit von vier Jahren, die im Eichenfass verbracht wird, hat der Doppelkorn mit seinen 38 Prozent Alkoholgehalt die nötige Reife, um in Flaschen abgefüllt zu werden. Mit seinem kräftigen und gleichzeitig harmonisch-runden Geschmack ist dieser Tropfen genau das Richtige, um mit Freunden in geselliger Runde anzustoßen. Nach einem opulenten Mahl kann der Doppelkorn auch gern als Digestif gereicht werden. Viele Genießer schätzen ihn als wohltuendes Elixier für den Magen, wenn der mal etwas mehr zu tun hat als üblich.  

Schlitzer Burgen Kümmel Likör 35%vol. 350ml Unser unverwechselbarer Klassiker aus ausgewählten Kümmelsamen.Würzen ist eine Kunst, sei es in der Küche oder bei uns in der Brennerei. Für unseren „Burgen Kümmel“ werden deshalb nur ausgesuchte Kümmelsaaten mit intensiven Aromen verwendet und mit viel Fingerspitzengefühl verarbeitet. So entsteht eine aromatische Spezialität mit äußerst feiner Kümmelnote, die mit einem Alkoholgehalt von 35 Prozent nicht nur hochkarätig, sondern auch hochprozentig ist. Diese Spirituose überzeugt mit ihrem Geschmack, mit dem sie sich eine treue Fangemeinde geschaffen hat. Sie überzeugt aber auch mit ihrer wohltuenden Wirkung. Denn ein Gläschen Burgen Kümmel nach einer guten Mahlzeit kann als Digestif kleine Wunder bewirken. Uneinig sind sich Genießer lediglich bei der Frage, wie diese Spirituose getrunken werden sollte.Eiskalt oder bei Zimmertemperatur? Genau, das ist die Frage, die Antwort überlassen wir ganz Ihnen. Da beide Varianten durchaus etwas für sich haben, sollte allein der individuelle Geschmack entscheiden. Apropos allein: „Burgen Kümmel“ ist zwar ein wunderbarer Digestif, er kann aber selbstverständlich auch solo genossen werden.